《北方香菇栽培技術》是1998年科學出版社出版的圖書，作者是賈身茂、馮文芸。
《北方香菇栽培技術》是1998年科學出版社出版的圖書，作者是賈身茂、馮文芸。內容簡介本書介紹了香菇在我國北方地區的栽培技術.包括段木裁培技術、小棚大袋立體培育花菇技術。雙繃小袋春栽技術、地溝裁培香菇技術等等。從香菇的制種...
把適於香菇生長的樹木砍伐後，將枝、乾截成段，再進行人工接種，然後在適宜香菇生長的場地，集中進行人工科學管理，這種方法就叫做香菇的段木栽培。簡介 一、菇木的準備 1.菇木的選擇 適於香菇生長發育的樹種很多，有粟樹、柞樹、槲樹、樺樹、胡桃楸、千金榆、生赤楊等。做為香菇生產所用的樹木，其樹齡從七八年生...
依託興隆獨特的地理、氣候優勢（晝夜溫差15度以上），通過確定適宜栽培期，選育優良高溫品種，合理配方，加強水分管理等技術措施，形成興隆香菇獨特的栽培技術模式即兩區制栽培、兩棚式出菇形式，採取夏季涼棚出菇，冬季溫室出菇，實現了興隆香菇周年生產，四季出菇，形成了一套完整的“北方香菇周年規模化生產技術”體系...
《香菇標準化栽培技術》是2010年天津科技翻譯出版公司出版的圖書，作者是劉連強。本書立足中國北方農村和農業生產實際，兼顧全國農業生產的特點，以推廣知識、指導生產、科學經營為宗旨，以多年、多領域的科研、生產實踐經驗為基礎，突出科學性、實用性、新穎性。語言通俗易懂，圖文並茂，儘量做到“看得懂、學得會、用得...
香菇子實體生長過程中對濕度的要求與氣溫有密切的聯繫，低溫低濕時，子實體發育慢、朵大、肉厚、不易開傘。高溫高濕時則完全相反，故在實際栽培中要根據環境中溫度和濕度情況，靈活掌握水分和通風技術，合理調節溫度和濕度的關係。光線 香菇為喜光性菌類。漫射光線是香菇子實體不可缺少的因素。香菇子實體分化的最小...
《北方食用菌栽培技術/高等職業院校“十三五”校企合作開發系列教材》共分為18章。主要介紹了食用菌栽培史及發展狀況,形態及分類,生理生態;食用菌的消毒**,菌種的製作;栽培技術;工廠化生產;食用菌的病蟲害的發生及防治。編寫該書目的在於宣傳、推廣食用菌栽培技術。 《北方食用菌栽培技術/高等職業院校“十三五”校企合作開...
一、香菇 （一）“南菇北栽”技術 （二）小棚大袋育花菇 （三）露地半熟料栽香菇 （四）香菇覆土栽培 （五）日本的段木香菇栽培 （六）香菇保鮮技術 （七）香菇烘乾技術 二、平菇 （一）稻田套種平菇 （二）棉田套種平菇 （三）用酒糟種平菇 （四）麥秸壓塊種平菇 （五）用玉米芯種平菇 （六）改覆土為覆...
《北方五大食用菌最新栽培技術》是2012年1月1日金盾出版社出版的圖書，作者是姜坤。內容簡介 本書由黑龍江省雞西市農業科學研究所姜坤高級農藝師編著。作者根據自己多年對食用菌栽培的實踐與研究，並結合自己的10多項國家專利，著重介紹了在北方生產範圍廣、產品數量大、經濟效益高的黑木耳、金針菇、平菇、香菇和猴頭菇...
(一)北方生料開放式床栽法 (二)南方生料露地袋栽法 (三)中原半生料大袋栽培法 (四)玉米芯生料袋栽法 (五)竹屑生料雙季栽菇法 六、香菇與多種作物組合栽培技術 (一)香菇靈芝組合栽培法 (二)香菇竹蓀組合栽培法 (三)香菇林果地套種法 (四)香菇玉米地套種法 七、台灣地區及日本、泰國香菇栽培技術 (一)...
一、香菇對生長條件的要求 二、林地栽培香菇的環境要求 三、配套設施 四、林下香菇適栽菌株 五、菌袋製作及培養管理 六、菌袋林下排場方式 七、菌筒轉色催蕾 八、利用林下生態控制長菇 九、北方林下反季節栽培香菇 十、果園間套栽培香菇 十一、林地生料栽培香菇技術 十二、林下培育花菇技術 十三、林下栽培...
七、常規栽培技術 （一）段木栽培香菇法 （二）代料栽培法 八、病蟲害防治 （一）段木香菇的主要病蟲害及防治 （二）代料香菇的病蟲害防治 （三）香菇生理性病害及防治 九、最佳化栽培新法 （一）段木最佳化栽培六法 （二）代料最佳化栽培八法 （三）北方段木最佳化栽培法 （四）北方代料最佳化栽培法 （五）北方室內...
質量技術要求 （1）栽培季節：根據平泉香菇地域保護範圍的氣候特點，一般選擇在3月—4月播種，9月—11月和次年的4—6月收穫。或者選擇在9—10月播種，次年4—10月收穫。（2）栽培模式：平泉香菇生產主要以架式香菇和地栽香菇兩種模式進行。其中，架式香菇主要用於花香菇的生產，地栽香菇主要用於光面香菇的生產。...
免割育苗袋，俗稱“免割袋”，是由漯河華強塑膠有限公司經過多年攻關而成的香菇栽培技術，在原有香菇栽培袋內增加一隻特製的免割育苗袋，形成“雙袋栽培”，免割出菇。免去了花菇栽培中的割袋環節，故稱為“免割袋”，因其省人工、出菇率高、菇型好、存活率高的核心優勢，而受到菇農的一直認可。市場中一般...
遵化香菇已有將近三十年的生產歷史。1983年，由遵化市人防辦利用人防工事栽培食用菌，由於生產技術、市場等原因，未形成產業化發展。1994年，在西留村鄉建立“北方食用菌（示範）廠”，進入了人工培育食用菌發展的快車道。1995年，北方食用菌廠正式投產。1996年，河北省委省政府農業產業化現場會在遵化召開，並作為百龍之一...
（三）冬暖式塑膠大棚栽培蘑菇 （四）塑膠袋栽培蘑菇 （五）大田栽培香菇 （六）塑膠大棚立體栽培香菇 （七）無棚架半地下式栽培香菇 （八）北方香菇大田栽培 （九）香菇反季節栽培法 （十）台灣太空包栽培香菇 （十一）國外塑膠袋栽香菇方法 （十二）台灣菌片法栽培香菇 （十三）日本優質香菇段木栽培技術 （十四...
2004年獲第四屆全國優秀農業期刊技術類二等獎；2006年獲全國農業期刊金犁獎技術類一等獎。典型品種 在山區森林中生長的木生菌種類和數量較多，如香菇、木耳、銀耳、猴頭、鬆口蘑、紅菇和牛肝菌等。在田頭、路邊、草原和草堆上糞、草生菌，有草菇、口蘑等。南方生長較多的是高溫結實性真菌；高山地區、北方寒冷地帶生長...
北方食用菌資源及栽培技術 《北方食用菌資源及栽培技術》是東北林大出版的圖書，作者是劉艷華
14世紀初， 香菇栽培技術由龍泉、慶元等地的菇農傳播到江西、安徽、福建等省，由於江西水土氣候十分適宜香菇的生長，江西菇民數量、香菇產量愈見可觀，在洪武年間，被明太祖朱元璋欽點為江西貢品，贛菇從此聲名大噪。贛菇與龍泉菇民 由於香菇，江西省與龍泉歷史上交往密切，據者達數千人，龍泉於清光緒年間專設“...
二、識別香菇成熟期與採收技術 三、加工保鮮出口香菇的關鍵技術 四、香菇脫水烘乾技術 五、香菇真空凍乾工藝 六、特種香菇的加工 七、乾菇貯藏保管的要求 八、無公害香菇產品標準 九、南方香菇等級規格標準 十、北方香菇等級規格標準 附錄 一、無公害食用菌栽培可限制使用的化學農藥 二、香菇菌種供應單位介紹 三、食用菌...
“南菇北移”，將源於我國南方的菇類栽培技術經過技術創新轉移到北方生產；從1994年開始，我國食用菌行業提出的“南菇北移”戰略。提出背景 我國食用菌產業素有“南菇北耳”的產業格局，即南方香菇、草菇，北方黑木耳。香菇、草菇、雙孢菇發展起源於福建、浙江等南方省份，並且在當地已形成產業氣候。但隨著產業規模的...
《北方新型職業農民綜合讀本》是2016年中國農業科學技術出版出版的圖書，作者是趙玉龍[等]。內容簡介 由趙玉龍、姜志強、鄒桂芝、秦恩發主編的《北方新型職業農民綜合讀本(新型職業農民培育系列教材)》詳細介紹了水稻栽培、玉米高產種植、寒富蘋果栽培、中藥材種植、香菇栽培與管理、白牛中**肉牛生產、優質高產絨山羊飼養...
中國的食用菌資源豐富，也是最早栽培、利用食用菌的國家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的記載。至少在800多年前香菇的栽培已在浙江西南部開始。草菇則是200多年前首先在閩粵一帶開始栽培。這些技術一直流傳至今。菇類的蛋白質含量一般為鮮菇1.5-6%、乾菇15-35%，高於一般蔬菜，而且它的胺基酸組成比較全面，大多菇類...
胡偉自1986年畢業以來，一直從事北方林副特產和食用、藥用真菌的科研與開發推廣工作，先後主持和參加國家、省部級科研課題14項，撰寫專業論文16篇，獲國家實用新型專利1項；參加編寫了黑龍江省朝鮮族出版社出版的《農藝師之友》一書，其中《黑木耳優良菌株篩選的試驗研究》、《北方香菇栽培技術的研究》、《黑木耳代用料...
1994年通過黑龍江省科委主持的專家鑑定，成果居國內領先水平，為中國北方建立香菇生產基地開闢了廣闊前景。1995年獲黑龍江省科技進步二等獎，同年列為國家林業部中試項目，於1999年通過國家林業局主持專家驗收，並為黑龍江省制定了 “ 北方香菇栽培技術規程 ” 為指導我國北方香菇生產和保證香菇的質量起到了積極作用。5.8...
2、“玉米芯工廠化周年栽培杏鮑菇技術研究及套用”獲省級科研成果獎。3、參編教育部高等教育十一五規劃教材《植物生理學》（高等教育出版社）獲陝西普通高等學校優秀教材一等獎。4、論文《雙孢蘑菇土窯洞周年生產技術》榮獲“眾興菌業杯”2017年度優秀論文評選活動“優秀獎”。學術成果 1、李月梅．香菇春季栽培高產優質的...
目前，國際市場上食用菌產銷量量大的仍是香菇，中國幅員遼闊．有得天獨厚的自然地理條件優勢。香菇原為南方春秋兩季栽培的品種，隨著栽培技術的不斷進步，對香菇的生物學特性理解不斷深入，利用南北方氣溫差異，採用合理的栽培模式，已成功實現南菇北移。現在已有許多南方菇農開赴外埠，在北方山區建起大面積香菇種植...
參與編著了北方香菇、雙孢蘑菇栽培和珍稀食用菌栽培等多本著作的編寫，發表有關論文數十篇，獲得近十項省部級科技進步獎。1992年和2002年任中國農業電影製片廠科學顧問，攝製發行了北方香菇栽培和玉米秸稈栽培雙孢蘑菇的科教電影。由於其在科學普及中的突出貢獻，1998年和2000年兩次由山西省科學技術協會授予科技金牛特等...
