《化工結晶過程原理及套用（第3版）》是2020年北京工業大學出版社出版的圖書。本書全面系統地總結了化工結晶過程的基礎理論，包括結晶機理及其物理化學原理，不同產品的結晶動力學特徵和測定方法，以及分離結晶的原理和方法。
基本介紹
- 中文名：化工結晶過程原理及套用（第3版）
- 作者：葉鐵林
- 出版社：北京工業大學出版社
- 出版時間：2020年6月
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787563971572
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《化工結晶過程原理及套用》第3版，全面系統地總結了化工結晶過程的基礎理論，包括結晶機理及其物理化學原理，不同產品的結晶動力學特徵和測定方法，以及分離結晶的原理和方法；介紹了無機鹽、純鹼、化肥、醫藥、油脂、石化及各類有機化工產品和水的淨化，建築膠結材料中的結晶過程及套用。
圖書目錄
篇 結晶過程的理論基礎
第一章 大批結晶的概念………………………………３
第一節 結晶在化學工藝學中的作用………………………………３
第二節 結晶過程的主要特徵………………………………４
參考文獻………………………………６
第二章 過飽和溶液………………………………７
節 過飽和溶液的製備方法………………………………７
第二節 過飽和溶液的穩定性………………………………８
第三節 極限過飽和度的測定方法………………………………１２
第四節 結晶條件對極限過飽和度的影響………………………………１５
第五節 各種化合物溶液的極限過飽和度………………………………２０
第六節 關於過飽和溶液的性質………………………………２１
參考文獻………………………………２２
第三章 成 核………………………………２３
節 成核速率………………………………２３
第二節 均相物系中的成核………………………………２５
第三節 多相物系中的成核………………………………３０
第四節 二次成核………………………………３２
第五節 各種因素對成核速率的影響………………………………３８
參考文獻………………………………４１
第四章 成批結晶條件下的晶體生長………………………………４２
節 晶體生長機理………………………………４２
第二節 晶體生長速率………………………………４４
第三節 晶體生長速率與晶體粒度的關係………………………………４６
第四節 過飽和度對晶體生長的影響………………………………４６
第五節 晶體成長速率與其他結晶條件的關係………………………………４８
參考文獻………………………………４９
第五章 沉積動力學………………………………５０
節 基本規律………………………………５０
第二節 誘導期………………………………５２
第三節 結晶速率………………………………５５
第四節 重結晶………………………………５７
第五節 沉析物生成條件對結晶動力學的影響………………………………５８
第六節 動力學特徵的計算方法………………………………５９
參考文獻………………………………６１
第六章 結晶過程中雜質的作用………………………………６２
節 雜質對結晶動力學的影響………………………………６２
第二節 雜質對晶形的影響………………………………６４
第三節 結晶產品性質與雜質含量的關係………………………………６８
參考文獻………………………………６９
第七章 沉析物晶體的粒度分布………………………………７０
節 粒度組成的測定方法………………………………７０
第二節 粒度分布曲線的繪製………………………………７２
第三節 粒度分布與結晶動力學的關係………………………………７４
第四節 根據粒度組成數據決定結晶參數………………………………７５
參考文獻………………………………７６
第八章 結晶物質及產品的主要性質………………………………７７
節 物理化學特性………………………………７７
第二節 吸濕性………………………………８０
第三節 結塊性………………………………９３
第四節 自動分解能力………………………………１０１
參考文獻………………………………１０７
第九章 結晶分離………………………………１０８
節 結晶法分離物質的原理………………………………１０８
第二節 分步結晶法………………………………１１２
第三節 除去雜質淨化結晶的其他方法………………………………１１４
參考文獻………………………………１１７
第二篇 結晶過程與設備
第十章 溶液結晶過程與設備………………………………１２１
節 溶液結晶過程………………………………１２１
第二節 綜合結晶數學模型………………………………１２３
第三節 溶液結晶設備………………………………１３２
第四節 溶液結晶器的設計………………………………１５３
第五節 結晶器的放大………………………………１８２
第六節 細晶的取出………………………………１８３
第七節 溶液結晶過程的操作與控制………………………………１８５
參考文獻………………………………１８８
第十一章 其他結晶方法、晶習和產物加工過程及設備………………………………１８９
節 其他結晶方法………………………………１８９
第二節 水鹽體系連續自冷結晶法及過程和設備………………………………１９２
第三節 熔融結晶過程與設備………………………………２０４
第四節 晶習和產物的加工及防結塊………………………………２０７
第五節 結晶器的效率………………………………２０８
參考文獻………………………………２０９
第三篇 結晶在產品工藝過程中的套用
第十二章 結晶在磷肥生產中的套用………………………………２１３
節 磷肥生產工藝中結晶的作用………………………………２１３
第二節 在晶體和其他粒子表面上結晶膜的形成………………………………２１４
第三節 從磷酸溶液中結晶出硫酸鈣………………………………２１７
第四節 沉澱條件對硫酸鈣晶形的影響………………………………２１９
第五節 在磷酸溶液中硫酸鈣的相變………………………………２２０
第六節 過磷酸鈣製取過程中的結晶………………………………２２５
第七節 磷酸氫鈣的沉澱………………………………２２７
第八節 造粒過程中的結晶………………………………２２８
參考文獻………………………………２３０
第十三章 結晶在氮肥生產中的套用………………………………２３１
節 氮肥生產中結晶生成的特性………………………………２３１
第二節 硝酸銨結晶………………………………２３２
第三節 硝酸鈣結晶………………………………２３５
第四節 硝酸鈉結晶………………………………２３６
第五節 硝酸鉀結晶………………………………２３７
第六節 硫酸銨結晶………………………………２３９
第七節 尿素結晶………………………………２４３
參考文獻………………………………２４４
第十四章 結晶在純鹼生產中的套用………………………………２４５
節 碳酸氫鈉從溶液中沉析的特性………………………………２４５
第二節 碳酸化塔中的結晶………………………………２４７
第三節 碳酸鈉和過碳酸鈉結晶………………………………２６０
第四節 結晶淨化方法………………………………２６１
第五節 聯鹼生產中的氯化銨結晶………………………………２６３
第六節 天然鹼加工中的結晶………………………………３１８
參考文獻………………………………３４２
第十五章 結晶在無機鹽生產中的套用………………………………３４３
節 硫酸鐵和硫酸銅的結晶………………………………３４３
第二節 鋇鹽的結晶………………………………３４５
第三節 硫酸鈉和硫酸鉀結晶………………………………３５０
第四節 鉻鹽結晶………………………………３５３
第五節 鎂鹽的結晶………………………………３５５
第六節 錳鹽的結晶………………………………３５７
第七節 含氧氯酸鹽的結晶………………………………３５８
第八節 溴鹽和碘鹽的結晶………………………………３６２
參考文獻………………………………３６４
第十六章 結晶在配位化合物沉析中的套用………………………………３６６
節 配位化合物沉析物生成的特性………………………………３６６
第二節 無機配位化合物………………………………３６７
第三節 含有機物的配位化合物………………………………３７０
參考文獻………………………………３７１
第十七章 結晶在有機及高分子化合物生產中的套用………………………………３７２
節 有機物生產中結晶的作用………………………………３７２
第二節 有機酸的結晶………………………………３７３
第三節 芳香族化合物的結晶………………………………３７５
第四節 聚合物的結晶………………………………３７６
第五節 橡膠與橡皮的結晶………………………………３８７
第六節 油脂結晶………………………………３９１
第七節 其他有機化合物的結晶………………………………３９９
第八節 分離有機混合物的結晶方法………………………………４０１
參考文獻………………………………４０２
第十八章 結晶在製藥中的套用………………………………４０４
節 結晶過程在製藥中的重要作用………………………………４０４
第二節 藥物多晶型………………………………４０５
參考文獻………………………………４０６
第十九章 結晶在膠結材料固化中的套用………………………………４０７
節 固化機理………………………………４０７
第二節 石膏膠結物質固化時的結晶………………………………４０８
第三節 各種膠結材料固化時的結晶………………………………４１０
參考文獻………………………………４１２
第二十章 結晶在水淨化中的套用………………………………４１３
節 用結晶法淨化水………………………………４１３
第二節 難溶化合物結晶的特性………………………………４１６
參考文獻…………………………………………………………４１８
附錄………………………………………………………………４１９
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