《化工單元過程與設備(上冊)(套用化工技術專業)》共四個模組，分上、下兩冊。上冊包括“動量傳遞（模組一）”和“熱量傳遞（模組二）”兩個模組，主要內容有流體輸送、非均相物系的分離、傳熱、蒸發和乾燥。下冊包括“質量傳遞（模組三）”和“反應工程（模組四）”兩個模組，主要內容有蒸餾、吸收、萃取、膜分離、結晶、吸附分離、泡沫分離，以及各種類型反應器的結構、選取、設計與最佳化和日常運行與操作等。
基本介紹
- 書名：化工單元過程與設備
- 出版社：高等教育出版社
- 頁數：725頁
- 開本：16
- 定價：80.00
- 作者：方向紅
- 出版日期：2012年8月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787040269741
- 品牌：高等教育出版社
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《化工單元過程與設備(上冊)(套用化工技術專業)》為國家示範性高職院校建設項目成果及安徽省省級質量工程教學研究項目成果。《化工單元過程與設備(上冊)(套用化工技術專業)》適用於高職高專院校石油化工、有機化工、無機化工、高分子化工和輕工、製藥、生物等專業的相關課程教學，也可供從事化工專業的科研、生產管理的科技人員參考。
圖書目錄
《化工單元過程與設備（上冊）》目錄：
課程整體設計
緒論
模組一 動量傳遞
單元一 流體輸送
項目一 流體輸送管路
項目二 流體輸送原理
項目三 流體輸送設備
項目四 氣體輸送設備
測試題
單元二 非均相物系的分離
項目一 非均相物系的分離過程
項目二 沉降
項目三 過濾
項目四 其他非均相分離設備
測試題
模組二 熱量傳遞
單元三 傳熱
項目一 傳熱知識導航
項目二 換熱器
項目三 傳熱原理
項目四 傳熱計算
項目五 列管式換熱器的計算與選型
項目六 換熱器的操作與最佳化
測試題
單元四 蒸發
項目一 蒸發知識導航
項目二 蒸發設備
項目三 蒸發原理
項目四 蒸發操作
測試題
單元五 乾燥
項目一 乾燥知識導航
項目二 乾燥器
項目三 乾燥原理
項目四 乾燥器日常運行與維護
測試題
附錄
一、法定計量單位及單位換算
二、管子規格
三、乾空氣的重要物理性質（101.3 kPa）
四、水在不同溫度下的黏度
五、水的物理性質
六、某些氣體的重要物理性質
七、某些液體的重要物理性質
八、某些固體材料的重要物理性質
九、泵規格（摘錄）
《化工單元過程與設備（下冊）》目錄：
模組三 質量傳遞
單元六 蒸餾
項目一 蒸餾知識導航
項目二 精餾塔
項目三 精餾原理
項目四 精餾計算
項目五 精餾操作
項目六 其他精餾方式簡介
測試題
單元七 吸收
項目一 吸收知識導航
項目二 吸收塔
項目三 吸收原理
項目四 吸收（解吸）計算
項目五 吸收塔操作
測試題
單元八 萃取
項目一 萃取設備
項目二 萃取原理
項目三 萃取過程的計算
項目四 超臨界萃取
測試題
單元九 膜分離
項目一 膜分離簡介
項目二 膜分離設備
項目三 典型膜過程
項目四 膜技術與其他技術的
結合
測試題
單元十 結晶
項目一 結晶器
項目二 結晶原理
項目三 結晶操作
測試題
單元十一 吸附分離
項目一 吸附劑
項目二 吸附原理
項目三 吸附操作
項目四 吸附過程的強化與展望
測試題
單元十二 泡沫分離
項目一 泡沫分離的原理
項目二 泡沫分離的操作方式及其影響因素
測試題
模組四 反應工程
單元十三 化學反應器的基本知識
項目一 化學動力學方程
項目二 理想流動模型
項目三 非理想流動模型
測試題
單元十四 釜式反應器
項目一 釜式反應器的結構
項目二 釜式反應器的操作與控制方案
項目三 釜式反應器的設計與最佳化
項目四 釜式反應器的El常運行與操作
測試題
單元十五 管式反應器
項目一 管式反應器的結構
項目二 管式反應器的設計與最佳化
項目三 管式反應器計算與操作的最佳化
項目四 連續操作管式反應器的操作及日常維護
測試題
單元十六 固定床反應器
項目一 固定床反應器的結構
項目二 固定床反應器的選取
項目三 固定床反應器的設計與最佳化
項目四 固定床反應器的日常運行與操作
測試題
單元十七 流化床反應器
項目一 流化床反應器的類型與結構
項目二 流化床反應器的選取
項目三 流化床反應器的設計與最佳化
項目四 流化床反應器的日常運行與操作
測試題
單元十八 其他反應器
項目一 鼓泡塔反應器
項目二 填料塔反應器
項目三 滴流床三相反應器
項目四 鼓泡（淤漿床）反應器
項目五 生化反應器
項目六 電化學反應器
項目七 聚合反應器
測試題
附錄
一、飽和水蒸氣表
二、某些液體的導熱係數
三、某些氣體的導熱係數
四、某些固體材料的導熱係數
五、液體黏度共線圖和密度
六、氣體黏度共線圖
七、液體的比熱容共線圖
八、氣體的比熱容共線圖（101.3 kPa）
九、蒸發潛熱（汽化熱）共線圖
十、壁面的污垢熱阻（污垢係數）
十一、管板式換熱器系列標準（摘錄）
十二、無機物水溶液在大氣壓力下的沸點
課程整體設計
緒論
模組一 動量傳遞
單元一 流體輸送
項目一 流體輸送管路
項目二 流體輸送原理
項目三 流體輸送設備
項目四 氣體輸送設備
測試題
單元二 非均相物系的分離
項目一 非均相物系的分離過程
項目二 沉降
項目三 過濾
項目四 其他非均相分離設備
測試題
模組二 熱量傳遞
單元三 傳熱
項目一 傳熱知識導航
項目二 換熱器
項目三 傳熱原理
項目四 傳熱計算
項目五 列管式換熱器的計算與選型
項目六 換熱器的操作與最佳化
測試題
單元四 蒸發
項目一 蒸發知識導航
項目二 蒸發設備
項目三 蒸發原理
項目四 蒸發操作
測試題
單元五 乾燥
項目一 乾燥知識導航
項目二 乾燥器
項目三 乾燥原理
項目四 乾燥器日常運行與維護
測試題
附錄
一、法定計量單位及單位換算
二、管子規格
三、乾空氣的重要物理性質（101.3 kPa）
四、水在不同溫度下的黏度
五、水的物理性質
六、某些氣體的重要物理性質
七、某些液體的重要物理性質
八、某些固體材料的重要物理性質
九、泵規格（摘錄）
《化工單元過程與設備（下冊）》目錄：
模組三 質量傳遞
單元六 蒸餾
項目一 蒸餾知識導航
項目二 精餾塔
項目三 精餾原理
項目四 精餾計算
項目五 精餾操作
項目六 其他精餾方式簡介
測試題
單元七 吸收
項目一 吸收知識導航
項目二 吸收塔
項目三 吸收原理
項目四 吸收（解吸）計算
項目五 吸收塔操作
測試題
單元八 萃取
項目一 萃取設備
項目二 萃取原理
項目三 萃取過程的計算
項目四 超臨界萃取
測試題
單元九 膜分離
項目一 膜分離簡介
項目二 膜分離設備
項目三 典型膜過程
項目四 膜技術與其他技術的
結合
測試題
單元十 結晶
項目一 結晶器
項目二 結晶原理
項目三 結晶操作
測試題
單元十一 吸附分離
項目一 吸附劑
項目二 吸附原理
項目三 吸附操作
項目四 吸附過程的強化與展望
測試題
單元十二 泡沫分離
項目一 泡沫分離的原理
項目二 泡沫分離的操作方式及其影響因素
測試題
模組四 反應工程
單元十三 化學反應器的基本知識
項目一 化學動力學方程
項目二 理想流動模型
項目三 非理想流動模型
測試題
單元十四 釜式反應器
項目一 釜式反應器的結構
項目二 釜式反應器的操作與控制方案
項目三 釜式反應器的設計與最佳化
項目四 釜式反應器的El常運行與操作
測試題
單元十五 管式反應器
項目一 管式反應器的結構
項目二 管式反應器的設計與最佳化
項目三 管式反應器計算與操作的最佳化
項目四 連續操作管式反應器的操作及日常維護
測試題
單元十六 固定床反應器
項目一 固定床反應器的結構
項目二 固定床反應器的選取
項目三 固定床反應器的設計與最佳化
項目四 固定床反應器的日常運行與操作
測試題
單元十七 流化床反應器
項目一 流化床反應器的類型與結構
項目二 流化床反應器的選取
項目三 流化床反應器的設計與最佳化
項目四 流化床反應器的日常運行與操作
測試題
單元十八 其他反應器
項目一 鼓泡塔反應器
項目二 填料塔反應器
項目三 滴流床三相反應器
項目四 鼓泡（淤漿床）反應器
項目五 生化反應器
項目六 電化學反應器
項目七 聚合反應器
測試題
附錄
一、飽和水蒸氣表
二、某些液體的導熱係數
三、某些氣體的導熱係數
四、某些固體材料的導熱係數
五、液體黏度共線圖和密度
六、氣體黏度共線圖
七、液體的比熱容共線圖
八、氣體的比熱容共線圖（101.3 kPa）
九、蒸發潛熱（汽化熱）共線圖
十、壁面的污垢熱阻（污垢係數）
十一、管板式換熱器系列標準（摘錄）
十二、無機物水溶液在大氣壓力下的沸點
