本書可作為高等學校或同類學校化工原理課程的教材，亦可供化工部門從事研究、設計與生產的工程技術人員參考。
基本介紹
- 書名：化工原理第三版上冊
- 作者：譚天恩，竇梅，周明華 等編著
- ISBN：9787502585419
- 類別：化學工業
- 頁數：283
- 定價：30.00
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2006年08月
- 裝幀：平裝
- 開本：16
- 紙張：膠版紙
內容提要,圖書目錄,
內容提要
本書論述化工過程中單元操作的基本原理,典型設備等。全書分上、下兩冊。上冊包括緒論、流體流動、流體輸送、機械分離和固體流態化、攪拌、傳熱、傳熱設備、蒸發等章,本書重視基本概念,闡述力求嚴謹,同時亦注意實際套用與工程觀點的培養。
圖書目錄
緒論
一、本課程的歷史背景和內容
二、貫穿本課程的三大守恆定律三、單元操作的研究方法
四、貫穿本課程的主線——工程觀點
第一章 流體流動
第一節 流體靜止的基本方程
一、密度
二、壓力的表示方法
三、流體靜力學方程
四、流體靜力學方程的套用
第二節 流體流動的基本方程
一、基本概念
二、質量衡算——連續性方程
三、機械能衡算方程
第三節 流體流動現象
一、流動型態
二、湍流的基本概念
三、管內流動的分析
四、邊界層與邊界層分離
第四節 管內流動的阻力損失
一、沿程損失的計算通式及其用於層流
二、量綱分析法
三、湍流的摩擦係數
四、非圓形管內的沿程損失
五、局部損失
六、管內流動總阻力損失的計算
第五節 管路計算
一、簡單管路
二、複雜管路
三、可壓縮流體的管路計算
第六節 流量測量
一、變壓頭的流量計
二、變截面的流量計
習題
符號表
參考文獻
第二章 流體輸送機械
第一節 離心泵
一、離心泵的操作原理與構造
二、離心泵的理論壓頭與實際壓頭
三、離心泵的主要性能參數
四、離心泵的特性曲線及其套用
五、離心泵的工作點與流量調節
六、離心泵的安裝高度
七、離心泵的類型、選用、安裝與操作
第二節 其他類型泵
一、容積式泵
二、其他葉片式泵
三、各類泵在化工生產中的套用
第三節 通風機、鼓風機、壓縮機和真空泵
一、離心式風機
二、旋轉鼓風機和壓縮機
三、往復壓縮機
四、真空泵
習題
符號表
參考文獻
第三章 機械分離與固體流態化
第一節 篩分
一、顆粒的特性
二、顆粒群的特性
三、篩分
第二節 沉降分離
一、重力沉降原理
二、重力沉降分離設備
三、離心沉降原理
四、離心沉降分離設備
第三節 過濾
一、概述
二、過濾設備
三、過濾的基本理論
四、濾餅洗滌
五、生產能力
第四節 離心分離
第五節 固體流態化
一、基本概念
二、流化床的兩種狀態
三、流化床的主要特性
四、流化床的操作流速範圍
習題
符號表
參考文獻
第四章 攪拌
第一節 攪拌設備
一、主要部件
二、葉輪形式
三、葉輪的操作
四、攪拌槽與擋板
五、典型攪拌器構型
六、攪拌器的液體循環量與壓頭
第二節 攪拌功率
一、功率關聯式
二、功率曲線
第三節 攪拌器放大
一、攪拌器放大的基礎
二、攪拌器放大的實例
習題
符號表
參考文獻
第五章 傳熱
第一節 概述
一、傳熱在工業生產中的套用
二、傳熱的三種基本方式
三、傳熱速率與熱阻
第二節 熱傳導
一、傅立葉定律
二、熱導率
三、平壁的穩定熱傳導
四、圓筒壁的穩定熱傳導
第三節 兩流體間的熱量傳遞
一、兩流體通過間壁傳熱的分析
二、傳熱速率和傳熱係數
三、傳熱溫差和熱量衡算
四、複雜流向時的平均溫差
五、傳熱效率?傳熱單元數法
六、壁溫的計算
第四節 給熱係數
一、給熱係數的影響因素和數值範圍
二、給熱係數與量綱分析
三、流體做強制對流時的給熱係數
四、流體做自然對流時的給熱係數
五、蒸氣冷凝時的給熱係數
六、液體沸騰時的給熱係數
第五節 輻射傳熱
一、基本概念
二、物體的發射能力與史蒂芬?波爾茨曼定律
三、克希霍夫定律
四、兩固體間的相互輻射
五、氣體熱輻射的特點
六、輻射、對流的聯合傳熱
習題
符號表
參考文獻
第六章 傳熱設備
一、換熱器的分類
二、夾套式換熱器
三、蛇管式換熱器
四、套管式換熱器
五、列管式換熱器
六、換熱器的強化途徑
七、板式換熱器
八、螺旋板式換熱器
九、板翅式換熱器
十、翅片管換熱器及空氣冷卻器
十一、熱管換熱器
習題
符號表
參考文獻
第七章 蒸發
第一節 概述
第二節 單效蒸發
一、單效蒸發的計算
二、蒸發設備中的溫差損失
三、溶液的沸點升高與杜林規則
四、液柱靜壓頭和加熱管內摩擦損失對溶液沸點的影響
五、真空蒸發
第三節 多效蒸發
一、多效蒸發的流程
二、蒸發器的生產能力、生產強度和多效蒸發器效數的限制
三、多效蒸發的計算
四、提高加熱蒸汽經濟程度的其他措施
第四節 蒸發設備
一、蒸發器的結構及特點
二、蒸發輔助設備
第五節 蒸發器的生產強度
習題
符號表
附錄
附錄一 單位換算表
附錄二 某些氣體的重要物理性質
附錄三 某些液體的重要物理性質
附錄四 某些固體材料的重要物理性質
附錄五 水的重要物理性質
附錄六 乾空氣的物理性質(101.3kPa)
附錄七 水的飽和蒸汽壓(-20~100℃)
附錄八 飽和水蒸氣表(按溫度排列)
附錄九 飽和水蒸氣表(按壓力排列)
附錄十 水的黏度(0~100℃)
附錄十一 液體黏度共線圖
附錄十二 氣體黏度共線圖
附錄十三 液體比熱容共線圖
附錄十四 氣體比熱容共線圖(常壓下用)
附錄十五 液體汽化潛熱共線圖
附錄十六 管子規格
附錄十七 IS型單級單吸離心泵性能表(摘錄)
附錄十八 8-18、9-27離心通風機綜合特性曲線圖
附錄十九 列管式換熱器
附錄二十 常用篩子的規格
附錄二十一 無機物水溶液在101.3kPa(絕)下的沸點
習題參考答案
參考讀物
