《化學，不純粹的科學》是2018年8月北京郵電大學出版社出版的圖書，作者是[法]貝爾納黛特·邦索德·文森特（貝爾黛特·邦索德-樊尚）、喬納森·西蒙，賈向娜 譯。
該書採用一種歷史性的眼光，描述和介紹了化學發展過程中，在觀念上所引起的核心問題。作者調動複雜的主題，探索了化學的具有負面形象特點的傳統。然後，提出了積極的具有價值的化學本身在未來發展中所應該具備的反應和態度。本書的結論和化學的發展的方向，反應了21世紀人們對化學這門學科的一些道德思考。
基本介紹
- 中文名：化學，不純粹的科學
- 作者：貝爾黛特·邦索德-樊尚、喬納森·西蒙
- 譯者：賈向娜
- 出版時間：2018年8月1日
- 出版社：北京郵電大學出版社
- 頁數：282 頁
- ISBN：9787563554676
- 類別：化學
- 定價：49.8 元
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,作者簡介 ,譯者簡介,
內容簡介
提起化學，你會聯想到什麼？爆炸、新型材料、塑膠、污染？
公眾的困惑、矛盾的化學科學基礎、工業的生產和污染導致化學科學以不純粹的形象出現。
《化學，不純粹的科學（第2版）》從歷史的角度介紹了化學哲學中的核心問題，圍繞不純粹性這一主題，研究了化學的傳統負面形象，然後為化學的正面哲學價值作了辯護。該書還對21世紀化學的導向作了倫理反思。與其他文獻不同，作者對化學史和化學哲學作了令人耳目一新的介紹，把化學置於物質和社會背景中，從而使《化學，不純粹的科學（第2版）》的哲學討論別具特色。
圖書目錄
第1章 引言：化學及其招致的不滿
化學的形象
本書目標
本書結構
第2章 化學與污染
化學與天然
文學作品中的化學
寂靜的春天
杜邦廣告語
充裕與浪費
化學招致的災難
人工與天然
第3章 鍊金術士的詛咒
魔術師和江湖術士
為把戲辯護
浮士德式雄心
從提取物到仿造物
純粹與套用化學
人工製品：自然與社會的混合產物
第4章 實驗室
化學配方書籍
一個苦役之地
一目了然
一個純化之所
一個社會場所
一個儀器之所
第5章 實驗室中的證據
化學實驗作為公共景觀
儀器的判決性
懷疑主義的影響力
證據的代價
證據的局限
第6章 化學創造客體
合成的不同含義
合成邏輯：從簡單到複雜
從虛構到人工製品
合成是一個創造過程
第7章 兩種物質概念
古老的自然秩序女神菲希斯（Phusis）
原子與元素：兩種競爭系統
亞里士多德世界觀
關於混合體
兩種物質概念的長期並存
第8章 化學與物理學
兩種科學各自的本體論
終極追求
物質皆有品質特質
物質皆有潛在力
第9章 原子和元素
門捷列夫的賭注
延續門捷列夫的賭注
還原論哲學的威脅
巨觀與微觀
第10章 實證主義與化學
各種實證主義
化學作為實證科學模型
實證主義會成為化學的阻礙？
實證主義與現實主義
第11章 虛擬原子
分子式書寫
類型和模型
不可知論者的原子論
原子作為中介物
現象主義者的回應
工具主義者的回應
能量主義者的回應
第12章 潛力與關係
元素作為演員
操作現實主義
其他隱喻
第13章 征服納米世界
分子製造：自下而上與自上而下
合理分子設計
化學的浮士德雄心的歸來
化學的哲學雄心的升起
第14章 化學的責任
對未來的擔憂
從化學家信條到行為準則
從小心謹慎到預防措施
嶄新的化學未來是什麼？
參考書名
作者簡介
喬納森·西蒙（Jonathan Simon），法國里昂大學教授。
譯者簡介
賈向娜
