化學打開未來大門的鑰匙

《化學打開未來大門的鑰匙》是2013年化學工業出版社出版的圖書，是由唐倩主編。

基本介紹

• 書名：化學打開未來大門的鑰匙
• 作者：唐倩主編
• 出版社：化學工業出版社
• 出版時間：2013年8月
• 頁數：104 頁
• 定價：32 元
• 開本：16 開
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787122162595
• 拼音題名：hua xue da kai wei lai da men de yao shi

摘要

本書從迎接材料科學的挑戰、生命科學中的化學、二十一世紀的能源大戰、改善我們的環境、食品安全與危機干預等方面把複雜的科學知識用簡明、通俗的語言加以描述或說明。

內容簡介

本書從迎接材料科學的挑戰、生命科學中的化學、二十一世紀的能源大戰、改善我們的環境、食品安全與危機干預等方面把複雜的科學知識用簡明、通俗的語言加以描述或說明。

目錄

1 見證材料科學裡的奇蹟

1.1 走進微觀層次的納米世界

1.2 橡膠——讓世界更加有彈性

1.3 紡織材料——使生活更靚麗

1.4 高技術陶瓷

1.5 生物晶片和塑膠晶片

1.6 神奇的航空、航天材料

1.7 塑膠來襲

2 化學陪你到最後

2.1 那些年我們追的dna

2.2 離不開的藥物化學

2.3 未來要追的dna

3 21世紀的能源大戰

3.1 核能——風險與機遇並存

3.2 可燃冰——“上帝”的禮物或陷阱

3.3 生物質能——安全穩定的綠色能源

3.4 氫能——最清潔的能源

3.5 太陽能——未來最理想的能源

4 改善我們的環境

4.1 人們對環境污染的誤解——從“光化學煙霧”說起

4.2 綠色化學——從生產源頭杜絕污染

4.3 可降解的塑膠

4.4 將二氧化碳“埋”在地下

4.5 人工濕地——環境治理的新方法

4.6 廢舊塑膠的理想歸宿——石油

5 化學與食品安全

5.1 我們身邊的食品安全

5.2 食品安全快速檢測方法

5.3 食品加工新方法

5.4 未來食品

參考文獻