匈牙利櫟（學名：Quercus conferta Kit.）是殼斗科、櫟屬植物。落葉喬木，在野外高達30米，幼芽略帶絨毛，光禿禿的；葉子呈橢圓形，最大的葉子長15-20厘米，寬7.6-11.43厘米；堅果兩到四個在一起，下半部分被殼斗包圍，外面覆蓋著扁平的絨毛鱗片。原產義大利、巴爾幹半島、羅馬尼亞和匈牙利部分地區。生長於陰涼、濕潤的地區。
可用於生產染料、提取單寧、生產木材等。
基本介紹
形態特徵,近種區別,產地生境,主要價值,保護現狀,保護級別,種群現狀,易危原因,保護措施,
形態特徵
落葉喬木，在野外高達30米，第二年的嫩枝稍有絨毛，無毛和灰色。葉呈橢圓形，葉緣每側深切成6-10個長圓形裂片，其中最大的長圓形裂片深超過5厘米，從一半到四分之三的距離向中脈滲透，它們通常在一側或兩側有2-5顆圓齒，最大的葉子長15-20厘米，寬7.6-11.43厘米，最小的葉子大約是這些尺寸的一半，在基部逐漸變細到0.84厘米或更短的短莖，葉片通常在兩側延長成一對短耳廓，上表面是深綠色的，很快就會變得光滑，下表面被絨毛，灰綠色。堅果長1.2-2厘米，幾乎沒有莖，兩到四個在一起，橡子的下半部分被殼斗包圍，外面覆蓋著扁平的絨毛鱗片。
近種區別
匈牙利櫟（Quercus conferta Kit.）和近種大藥櫟（Quercus macranthera Fisch. & C.A.Mey. ex Hohen.）的主要區別在於，大藥櫟芽是毛絨絨的，有長而持久的托葉，而匈牙利櫟的幼芽僅略帶絨毛，光禿禿的。
產地生境
匈牙利櫟原產於阿爾巴尼亞、保加利亞、希臘、匈牙利、義大利、羅馬尼亞、土耳其、斯洛維尼亞、克羅地亞、波士尼亞和黑塞哥維那，塞爾維亞，黑山，北馬其頓。對乾旱和高溫的耐受性低，需要排水良好的土壤。它被發現在東南歐的落葉林中，但很少在中歐被發現。
引種：匈牙利櫟最早於1837年被引種，到邱園、霍威克植物園、阿諾德樹木園等處進行遷地保護。
匈牙利櫟分布
主要價值
匈牙利櫟種子可以在苦單寧浸出後食用，通過乾燥和研磨成粉末用作增稠劑或與穀物混合製成麵包；烘焙的種子是咖啡的替代品。樹上產生的任何膽汁都具有很強的收斂性，可用於治療出血，慢性腹瀉和痢疾，也可以用作染料。樹皮是單寧的商業來源，葉子，木材和膽汁也含有單寧，乾燥的葉子覆蓋物排斥蛞蝓和其他花園害蟲，殼斗已被用作按鈕。在希臘，它用於在退化的土地上重新造林，為所有野生動物生產木材，堅果和食物。
保護現狀
保護級別
列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN 2017年 ver 3.1）——無危（LC）。
在匈牙利，匈牙利櫟被列為數據缺乏（DD），因為其原生、非原生狀態存在不確定性。
在斯洛伐克，匈牙利櫟被列為易危（VU），並被列入斯洛伐克紅色名錄中。
種群現狀
匈牙利櫟在希臘很常見，儘管它的種群數量已經遭受了下降。 義大利半島的匈牙利櫟種群數量已經下降並變得支離破碎，在中歐匈牙利櫟很少被記錄，在阿爾巴尼亞很普遍，種群總體數量穩定。
易危原因
義大利半島的農業實踐影響了該物種的分布，該物種曾經的分布是連續的，但由於人類對植被的長期干擾，截至2017年已經支離破碎。這些樹木也容易受到氣候條件變化的影響，並且對乾旱和霜凍敏感。在希臘，它受到木材廣泛開採和森林退化的威脅。與柔毛櫟（Quercus pubescens Willd.）以及潛在的其他橡樹物種的雜交是另一個威脅。
保護措施
希臘開展了一些保護措施，擴大匈牙利櫟林的輪作，以便為固碳以及提供木材。匈牙利櫟已被引種到全球77個植物園進行遷地保護。
