務川麻餅

務川麻餅

務川麻餅是貴州務川仡佬族苗族自治縣的地方特產之一。麻餅是仡佬族苗族待客佳品的特色,可口可香,營養豐富、風味獨特。主要選用糯米、玉米糖、白糖、花生、芝麻等,經過攪拌、成型、打麻、烘焙等工序精製而成。

基本介紹

務川麻餅是貴州務川仡佬族苗族自治縣的地方特產之一。麻餅是仡佬族苗族待客佳品的特色,可口可香,營養豐富、風味獨特。主要選用糯米、玉米糖、白糖、花生、芝麻等,經過攪拌、成型、打麻、烘焙等工序精製而成。

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