《動植物油脂 試樣的製備(GB/T 15687-2008/ISO 661:2003)》刪除了定義；對固態實驗室樣品製備方法的測定項目適用範圍進行了修改；對貯存要求進行了統一。本標準由國家糧食局提出。本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。本標準負責起草單位：國家糧食局標準質量中心、南京財經大學。本標準主要起草人：唐瑞明、袁建、鞠興榮、楊慧萍。
《動植物油脂 試樣的製備(GB/T 15687-2008/ISO 661:2003)》刪除了定義；對固態實驗室樣品製備方法的測定項目適用範圍進行了修改；對貯存要求進行了統一。本標準由國家糧食局提出。本標準由全國糧油標準化...
該標準適用於一般動植物油脂不皂化物含量的測定。該標準不適用於蠟。對於某些不皂化物含量高的油脂，如海產動物油脂，僅能得到近似結果。當氣候條件或規定不允許使用乙醚時，可使用《動植物油脂 —不皂化物測定—第2部分：己烷提取法》...
《動植物油脂 不溶性雜質 含量的測定(GB/T 15688-2008)》修改採用國際標準ISO 663：2007《動植物油脂 不溶性雜質含量的測定》（英文版）。本標準與ISO 663：2007的主要差異如下：油脂試樣製備要求按GB/T 15687（GB/T 15687—1995，...
第二節動植物油脂樣品的採集和製備 一、動植物油脂樣品的扦樣 二、油料餅粕扦樣方法 三、樣品的傳送 四、扦樣報告 附錄A百包以上基本批扦樣步驟(補充件)附錄B特殊種類油餅粕扦樣法 第三節樣品的分樣 一、油料的分樣 二、油脂的分...
《動植物油脂脂肪酸甲酯製備》是2009年中國標準出版社出版的圖書，作者是中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。內容簡介 《動植物油脂 脂肪酸甲酯製備(GB/T 17376-2008/ISO 5509:2000)》由中國標準出版社...
GB/T 15687油脂試樣製備(GB/T 15687-1995 , eqv ISO 661:1989)術語和定義 下列術語和定義適用於GB/T 5535的本部分。不皂化物 unsaponifiable matter 用氫氧化鉀皂化後的生成物用己烷提取，在規定條件下不揮發的所有物質。註：不...
皂化方法是指動植物油脂與鹼作用生成肥皂和甘油的製備方法。現泛指酯與鹼作用生成羧酸鹽和醇的方法，是酯類的一種水解方法。常用的鹼有氫氧化鈉、氫氧化鉀、碳酸鈉、氫氧化鋇和氫氧化鈣等水溶液。當處理易水解的酯時，一般在室溫和較...
《糧油加工實驗技術》是化學工業出版社2017年出版圖書，作者是周裔彬、王乃富。內容簡介 《糧油加工實驗技術》總計8章，包括：糧油基本成分分析；小麥粉加工品質分析；稻米加工品質分析；米麵食品製作；植物蛋白與澱粉製備；植物油脂提取及其...
GB/T 5538 油脂過氧化值測定(GB/T 5538-1995,eqv ISO3960:1977)GB/T 5539 植物油脂檢驗油脂定性試驗GB 7718 食品標籤通用標準GB/T 17374 食用植物油銷售包裝GB/T 17376 動植物油脂脂肪酸甲酯製備(GB/T 17376—1998,eqv ISO ...
