《動植物油脂 水分及揮發物含量測定(GB/T 5528-2008)(ISO 662:1998)》等同採用ISO 662：1998《動植物油脂水分及揮發物含量測定》（英文版）。為了便於使用，本標準做了下列編輯性修改：刪除了國際標準的前言；“本國際標準”一詞改為“本標準”；用小數點“.”代替作為小數點的逗號“，”；用GB/T 15687《動植物油脂試樣的製備》代替ISO 661：1989。本標準代替GB/T 5528—1995《植物油脂水分及揮發物含量測定法》。本標準與GB/T 5528－1995的主要差異為：刪除了有關真空烘箱法的內容。本標準的附錄A為資料性附錄。
基本介紹
- 書名：動植物油脂 水分及揮發物含量測定
- 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
- 出版日期：2009年2月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：155066135492
- 外文名：Animal and Vegetable Fats and Oils-Determination of Moisture and Volatile Matter Content
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：5頁
- 開本：16
- 品牌：北京勁松建達科技圖書有限公司
《動植物油脂 水分及揮發物含量測定(GB/T 5528-2008)(ISO 662:1998)》由國家糧食局提出。本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。本標準負責起草單位：中糧北海糧油工業（天津）有限公司。本標準主要起草人：鄧斌、李學紅、尚剛。本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：GB 5528—1985、GB/T 5528—1995。
