種子貯藏過程中種子活力不斷降低且不可逆的變化。
基本介紹
- 中文名：劣變
- 含義：種子貯藏過程中種子活力不斷降低且不可逆的變化
種子貯藏過程中種子活力不斷降低且不可逆的變化。
種子貯藏過程中種子活力不斷降低且不可逆的變化。
種子劣變是引起種子活力喪失的關鍵因素，也是導致種子質量下降和經濟損失的直接原因。研究種子劣變的生理機制對保持種子活力和發揮其遺傳潛能具有非常重要的理論價值和現實意義。試驗以10%和16%含水量的燕麥種子為材料，採用45℃控制劣變處理...
風味劣變是李果實冷藏期間典型的低溫傷害症狀，也是其它冷敏性果實冷藏期間普遍存在的問題。為揭示李果實冷藏期間風味劣變機制，本研究以‘安哥諾李’為試材，採用氣/質聯用技術確定了形成李果實嗅感風味的主要嗅感物質類型，研究發現1-...
劣異味 劣異味 gone-off and tainted taste 煙、焦、酸、餿、霉等茶葉劣變或污染外來物質所產生的味感。使用時應指明屬 何種劣異味。
內容包括緒論，種子的形態構造與成熟，種子的化學成分，種子活力、劣變與壽命，種子的休眠與萌發，種子的加工，種子的貯藏、種子的檢驗等。本教材是一本研究、生產、管理內容系統全面、理論完善、資料新穎、技術先進的新教材。本書可作為...
5 不同含水量劣變燕麥種子活力的近紅外光譜分析, 陰佳鴻,毛培勝,黃鶯,孔令琪,朱萍,於曉娜, 紅外, 2010, 31(7): 39-44 6 紫花苜蓿種子人工加速老化方法研究,毛培勝,李寅菲,種子,2010,29(10):10-14 ...
Determination of smoky-burntodour 可用氣相色譜法。含有煙焦異味的茶葉屬劣變茶，常發現於炒青綠茶中。煙焦異味的主要化學物質為2，5一二甲基吡嗪、l H-茚、萘和愈創木酚等化合物。根據其含量可確定劣變程度。前處理用蒸餾萃取法，...
3、森林生態系統結構劣變、局部質量下降趨勢仍未得到改善。森林三大效益的發揮是以森林質量為基礎的，沒有森林質暈，就沒有森林效益。雖然中國已實現了森林覆蓋率上升，森林面積和森林莆積量持續增加，森林資源總生長量和總消耗量持平，但...
老化和劣變 種子老化（aging）是指種子活力的自然衰退。在高溫、高濕條件下老化過程往往加快。種子劣變（seeddeterioration）則是指種子生理機能的惡化。其實老化的過程也是劣變的過程，不過劣變不一定都是老化引起的，突然性的高溫或結冰...
文物在上述因素的作用下，將發生色變（褪色、變色、泛黃、失光）、質變（品質變壞）、形變（塑性形變）、破裂（脆性材料依賴於時間的重要行為，是應力腐蝕造成的開裂或斷裂）等不可逆的自然劣變現象。“理論保藏學”的基礎具有廣域性，...
食品防腐保鮮劑 食品防腐保鮮劑是指用於防止食品在儲存、流通過程中，由於微生物繁殖引起的變質，或由於儲存銷售條件不善，食品內在品質發生劣變、色澤下降，為提高保存期，延長食用價值而在食品中使用的添加劑。
劣變茶色澤更差。陳茶無論老和嫩，一般都苦暗。外形評老嫩、鬆緊、整碎、淨雜四項因子。其中以老嫩鬆緊為主，整碎、淨雜為輔。審評時先看面張條索的鬆緊度、勻度、淨度和色澤，然後撥開面張茶，看中段茶的嫩度、條索，再將...