劣異味

劣異味 gone-off and tainted taste 煙、焦、酸、餿、霉等茶葉劣變或污染外來物質所產生的味感。使用時應指明屬何種劣異味。

基本介紹

  • 中文名:劣異味
  • 所屬學科化學

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