劉興艷(四川農業大學副教授)

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劉興艷,女,四川農業大學副教授

基本介紹

  • 中文名:劉興艷
  • 職業:教師
基本信息
姓名:劉興艷性別:女 出生年月:1979.06
民族:漢籍貫:四川彭州政治面貌:中共黨員
最高學位:碩士職稱:副教授 導師類型:碩士研究生導師
教學課程:食品原料安全控制、園藝產品加工工藝學、飲料工藝學等
學習和工作經歷
1998.09 — 2002.07,四川農業大學農貯專業學習,獲工學學士學位;
2002.09 — 2005.07,四川農業大學農貯專業學習,獲工學碩士學位
2011.09 — 至今,中國農業大學食品生物技術專業攻讀博士學位
2005.07 — 至今,四川農業大學工作,從事教學科研工作。
三、教學科研及成果
教學上主要承擔本科生《食品原料安全控制》、《園藝產品加工工藝學》、《飲料工藝學》等課程的理論及實踐教學;參編《飲料工藝學(第2版)》、《園藝產品貯藏加工學 加工篇(第2版)》、《食品工藝學導論》教材3部。
主要從事果蔬製品加工方面的研究,發表論文10餘篇。

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