劉祖生

劉祖生，茶學家、茶學教育與茶樹育種栽培專家。長期從事高等茶學教育與茶葉科學研究，培養了大批茶學人才。育成浙農12、浙農113、浙農21、浙農25等一批茶樹新品種；在茶樹矮化密植速成栽培和苦丁茶資源研究方面取得顯著成果。為創建中國第一個茶學博士點和學會發展中作出了重要貢獻。

基本介紹

• 中文名：劉祖生
• 國籍：中國
• 民族：漢族
• 出生日期：1931年8月24日
• 職業：科學 茶學家
• 畢業院校：華中農學院
• 主要成就：獲全國優秀科技工作者稱號
• 代表作品：《茶葉》、《茶樹栽培學》、《茶樹育種學》

生平簡介

劉祖生，字昭揚，1931年8月24日出生於湖南省安化縣小淹鎮。安化是我國歷史上有名的茶區，小淹是黑茶生產的中心地帶。耳濡目染，使劉祖生從小受到茶區生活的薰陶。1949年 中華人民共和國成立後，他高中尚未畢業，即以飽滿的熱情進入長沙茶廠工作。

求學經歷

1950年秋，武漢大學農學院創辦茶葉專修科（後併入華中農學院），劉祖生以同等學歷報考並被錄取。在校期間，他先後師從我國植物遺傳育種學家劉後利和茶學家莊晚芳、馮紹裘、張堂恆等，系統地學習掌握了茶學專業基礎知識，並被評為學校模範青年團員。1953年2月畢業後，劉祖生被留校任教。1954年10月，華中農學院茶專科併入浙江農學院（1960年更名浙江農業大學），劉祖生與莊晚芳教授等一道調來杭州。他作為我國茶學教育家蔣芸生和莊晚芳的助手之一，開始了長達40多年的茶學教學生涯。茶學是一門涉及農、工、商、文的綜合性交叉學科。劉祖生深感自己基礎理論準備之不足，為了適應日益發展的教學、科研需要，他採取邊工作、邊學習的辦法，如饑似渴地汲取知識營養。幾年中，他跟班聽課，進修了十幾門課程。1962～1963年，他又在本校遺傳育種教研室脫產進修1年，與研究生一道聽課、做實驗，重點學習了遺傳學、細胞學、生物統計學等方面的知識。1964年初夏，在蔣芸生引薦下，劉祖生專程赴北京中國科學院植物研究所等單位短期進修，先後拜訪了植物分類學家錢崇澍、胡先驌和花卉分類學家陳俊愉等，並參觀了標本室和香山植物園。幾位前輩的諄諄教誨，使他茅塞頓開，學到了許多過去在課堂上學不到的知識。在“文化大革命”中，劉祖生和廣大知識分子一樣，被迫中止了各項業務工作。但一有機會，他就排除干擾，見縫插針，抓緊科研活動。

科研工作

1978年，黨的十一屆三中全會召開，科學的春天來到了，劉祖生積極主動地投入到茶學教育與科學研究中去，取得了一系列引人注目的成果。1978～1998年，他榮獲各種獎勵31項，其中包括國家教委優秀教材獎1項，省優秀教材二等獎1項，校優秀教學獎2項；國家科技進步三等獎1項，省部級科技成果二等獎3項、三等獎1項和技術推廣獎1項，省教委科技成果二等獎1項，校科技成果獎1項；省優秀論文獎9項（其中一等獎1項）；其他獎10項。

主要論著

1 劉祖生等.浙江平陽雲南大葉種茶樹調查報告.茶葉，1957（3）：11～14

2 劉祖生.茶樹凍害及其防治.茶葉，1954（4）：14～17

3 劉祖生、袁增朴.瑞安茶樹品種調查初步報告.浙江農學院學報，1959 （1～2）：159～165

4 劉祖生.國外茶樹育種研究綜述.茶葉科學，1964（1）：87～91

5 劉祖生主編.茶樹育種學.上海：上海科學技術出版社，1964

6 劉祖生等.茶樹短穗扦插-1.一葉插與二葉插比較.茶葉季刊，1975（4）：9～13

7 劉祖生，童啟慶.試論茶樹矮化密植栽培.茶葉，1979（3）：5～11

8 劉祖生.本省茶樹良種推廣問題.茶葉，1979（4）：16～18

9 劉祖生，趙學仁等.浙農21與浙農25選育研究報告.見，浙江農業科學論文集.杭州：浙江科學技術出版社，1980：348～362

10 劉祖生，趙學仁等.茶樹新品種“浙農12”的選育.茶葉，1981（1）：1～6

11 劉祖生，童啟慶等.茶樹矮化密植速成高產栽培研究階段總結.茶葉，1983（1）：3～13

12 劉祖生，梁月榮.茶樹受精作用的研究.茶葉科學，1987（2）：19～22

13 劉祖生，周巨根.浙江省茶葉產銷的回顧與展望.茶葉，1987（1）：19～22

14 劉祖生，童啟慶.論我國茶學人才培養問題.茶葉，1988（1）：1～3

15 劉祖生等.優質抗寒綠茶良種——浙農113選育研究報告.茶葉，1989 （1）：12～15

16 劉祖生，胡建程.浙江省高等茶學教育的回顧與展望.茶葉，1990（1）：14～16

17 劉祖生主編.茶葉.杭州：浙江科學技術出版社，1990

18 劉祖生，梁月榮等.苦丁茶化學成分的研究——游離胺基酸分析.浙江農業大學學報，1991（1）：71～74，等等。

所獲榮譽

教學成績

從1953年春至今，劉祖生在教學、科研第一線奮鬥了47個春秋。他從擔任助教、講師、副教授、教授到博士生導師，先後為本、專科生和研究生主講茶樹育種學、茶樹栽培學、茶作學、茶學概論、茶樹遺傳育種、茶用香花栽培學、茶樹栽培育種專題和茶學專題等8門課程，累計參加培養本（專）科生1200餘名、碩士研究生6名、博士研究生3名和留學生5名。數十年來，他一貫從嚴執教， 對己嚴，對學生也嚴。他對每一堂課，都認真撰寫備課筆記，不斷將新成果、新經驗充實教學內容；同時重視改進教學方法，開展啟發式教學。如有一次講授“茶樹原產地”一節時，事先將不同學術觀點的參考文獻目錄介紹給同學，要求每人認真準備發言提綱，在課堂上選擇不同觀點的同學發言，使課堂氣氛十分活躍。最後，他針對學生發言中的模糊觀點，有重點地進行總結。同學們普遍反映：劉老師上課印象深、效果好。為了引導學生主動學習，他還鼓勵學生課堂質疑。劉祖生對教材建設作出了重要貢獻。

論文論著

他主編了《茶用香花栽培學》課程的第一本全國統編教材；擔任全國統編教材《茶樹栽培學》（第二版）副主編。當時，因該書主編莊晚芳年老生病，另一副主編病逝，他實際承擔了主編任務。此外，他還是全國統編教材《茶樹育種學》（一二版）的主要編寫人員。在全國高等農業院校教師中，一人承擔3本全國統編教材主要編寫任務的教師是不多見的。由於他和有關教師的共同努力，教材質量優良，其中《茶用香花栽培學》獲省優秀教材二等獎，《茶樹育種學》獲全國優秀教材獎。

榮譽稱號

為了表彰劉祖生在教學上作出的重要貢獻，1989年他被評為“全國優秀教師”，榮獲國家教委、人事部和全國教育工會聯合頒發的獎章。在全國茶學界，他第一個獲此殊榮。同年，他的名字被載人英國劍橋出版的《世界名人錄》。

技術成就

劉祖生在完成教學任務的前提下，十分重視並堅持開展科學研究。從20世紀50年代中期開始，他和有關教師一道先後到浙、皖、閩、蘇、湘、鄂、川、滇、黔、粵、桂、瓊、豫、魯等省（區）進行茶樹品種調查，採集了數千份品種標本和150多份種質資源，建立了有1.3公頃（20餘畝）的種質資源圃，為開展育種研究奠定了良好基礎。20世紀60年代末，正值“文化大革命”期間，他仍帶領課題組同志，排除干擾，在極其簡陋的條件下，開展了茶樹新品種選育。經過30餘年堅持不懈的努力，至今已育成浙農系列茶樹新品種8個，其中紅、綠茶兼制良種“浙農12”和抗寒綠茶良種“浙農113”被審定為國家級良種；高香良種“浙農21”、紅茶良種“浙農25”和早生良種“浙農121”被認定為省級良種。此外，正在試驗的雜交新品系有23個。為了使新品種儘快推廣套用，他經常深入農村，指導良種繁育。1998年，在他的支持與指導下，浙江省新昌縣繁育浙農系列良種達100餘萬株。劉祖生經常指出，育種研究不僅要創造出優質高產的新品種，取得實際上的成果；同時更要探索育種規律，獲得理論上的成果。他身體力行，並指導研究生進行了許多卓有成效的研究。諸如茶樹種質資源的合理利用、主要經濟性狀的早期鑑定、遺傳規律的探討、再生系統的建立以及抗蟲基因的遺傳轉化等，均取得一系列成果，從而豐富了茶樹育種理論。由於他在科學研究上的優異成績，中國科協於2001年授於他全國優秀科技工作者的稱號。

主要貢獻

1984～1992年，劉祖生在承擔教學科研任務的同時，連任3屆浙江農業大學茶學系主任。他帶領全系師生，開拓進取，深化教學改革，取得明顯成效。

多層次辦學

一是適應社會需求，開展多層次辦學。他幾次進京，爭取商業部的支持，創辦“茶葉經濟貿易幹部專修科”；他抓住機遇，與湖北農學院簽訂了聯合辦學協定並付諸實施；他多方努力，茶學函授專科恢復招生。

聘請兼職教授

二是在全校率先向校外聘請兼職教授，對兼職教授既明確任務，又落實政策。逢年過節，他還和其他系領導登門慰問，使兼職教授深受感動，使他們把承擔的教學任務當成份內之事，認真努力完成。該系培養並畢業的全國第一名茶學博士生，就是由兼職教授阮宇成先生悉心指導的。

尊老愛青

三是尊老愛青，加強梯隊建設。劉祖生在省內組織了兩次大型茶葉學術活動，分別慶賀該系莊晚芳、張堂恆從教50周年，並編輯出版《莊晚芳茶學論文選集》和《張堂恆選集》，使兩位老教授甚感欣慰；同時選派中青年教師分赴英、美、日、澳等國和國內著名大學深造。這對調動教師積極性與提高師資水平起了良好作用。

開展合作研究

四是主動與中國農業科學院茶葉研究所等3個研究所簽訂系所合作協定，開展合作研究、人才培養與學術交流，有力地促進了學科建設。五是建立激勵機制，促進學生德、智、體、美全面發展。例如，茶學系在校運動會排名，常常比較偏後。他先抓思想動員，提出“系小志氣大，人少主意多”，發動大家獻計獻策；同時，還發起建立系文體基金，獎勵獲得優異成績的運動員。這些舉措，果然奏效，在以後舉行的校足球賽中，茶學系兩次獲冠軍，一次獲亞軍。通過上述一系列改革，茶學系的工作大有起色，在校內外的知名度顯著提高。1986年經國務院學位委員會評審，通過該係為全國第一個茶學博士點；1989年又被評為全國惟一的茶學國家級重點學科。1991年11月，劉祖生受農業部委託，主持修訂了“茶學專業碩士學位研究生培養方案”，並首次制訂了“茶學專業博士學位研究生培養的基本要求”，從而為建立我國完整的高等茶學教育體系作出了貢獻。