劈震春

劈震春是福建的一個名酒種類。

基本介紹

  • 中文名:劈震春
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:成人
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概述

劈震春周密的《武林舊事》中有:
劈震春劈震春
薔薇露 流香並御庫 宣賜碧香 思堂春三省激賞庫 鳳泉殿司 玉練槌祠祭 有美堂 中和堂 雪醅 真珠泉皇都春出賣 常酒出賣 和酒出賣並京醞 皇華堂浙西倉 爰咨堂浙江倉 瓊花露揚州 六客堂湖州 齊雲清露雙瑞並蘇州 愛山堂 得江並東總 留都春 靜治堂並江閫 十洲春 玉醅並海閫 海岳春西總 籌思堂江東漕清若空秀州 蓬萊春越州 第一江山 北府兵廚 錦波春 浮玉春並鎮江 秦淮春 銀光並建康 清心堂 豐和春 蒙泉並溫州 蕭灑泉嚴州 金斗泉常州 思政堂 龜峰並衢州 錯認水婺州 溪春蘭溪 慶遠堂秀邸 清白堂楊府 藍橋風月吳府 紫金泉楊郡王府 慶華堂楊駙馬府 元勛堂張府 眉壽堂 萬象皆春並榮邸 濟美堂 勝茶並謝府點檢所酒息,日課以十萬計,而諸司邸第及諸州供送之酒不與焉。蓋人物浩繁,飲之者眾故也。

劈震春川酒:五糧液、王食春、尖莊、五食醇、五糧神、瀘州老窖、郎酒、劍南春、全興大曲、太白酒、文君酒
貴酒:茅台、董酒、習水大曲、黑糯米酒
陝(秦)酒:西鳳酒、店頭高酒
湘酒:酒魂酒、酒鬼酒、湘泉酒、武陵酒、瀏陽河、德山大曲白沙液
鄂酒:稻花酒、枝江大曲、白龍井、白雲邊、石花大曲、西陵特曲
晉酒:汾酒、杏花村竹葉青
豫酒:宋河糧液、杜康、賒店、張弓、百泉春酒
魯酒:心酒、金貴特曲、蘭陵、孔府家酒、即墨老酒、金獎白蘭地、煙臺紅葡萄酒、煙臺解百納乾紅葡萄酒、煙臺雷司令乾白葡萄酒、煙臺苦艾酒、煙臺張裕葡萄酒
蘇酒:雙溝大麯、洋河大麯、封缸酒
贛酒:四特酒
劈震春皖酒:古井貢、口子酒、沙河王、雙輪池、雙輪王、金種子、貢酒、龍興御液
青酒:青稞酒
冀酒:曹雪芹家酒、叢台酒
京酒:華堂酒、北京醇、二鍋頭、北京特製啤酒
浙酒:紹興酒
津酒:直沽燒、天津王朝牌半乾白葡萄酒
蒙酒:河套老窖、寧城老窖、蒙古珍酒、鴻茅藥酒
東北酒:北大倉酒、凌川白酒、千山酒、長白山葡萄酒、中國通化葡萄。
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