創意花樣煎蛋是一種家常食物，製作過程需要雞蛋、洋蔥、番茄醬、食鹽、植物油等。
基本介紹
- 中文名：創意花樣煎蛋
- 主要原料：洋蔥，雞蛋
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：蛋白質
- 適宜人群：老少適宜
做法,用料,輔料,烹飪技巧,
做法
1.
利仁電餅鐺預熱
2.
抹油
3.
洋蔥切圈
4.
先介紹心形的，用心形煎蛋器即可完成，選擇煎蛋模式，三分鐘就好了
5.
煎好的心形蛋我用香菜梗裝飾了下
6.
磕一個雞蛋，如果沒有磕好，流成長條狀的了，裝飾下依然漂亮喔，轉身就變成一條華麗的魚兒了
7.
放盤中，用番茄醬裝飾下，畫成魚骨的形狀，最後點上眼睛
8.
把洋蔥圈放入餅鐺中，磕入雞蛋，也是三分鐘
9.
番茄醬裝裱花袋中，剪下一個小口，畫出小熊的眼睛和嘴巴，用一片檸檬切成兩半，當做小熊的耳朵，餐桌上活靈活現的一隻小熊出沒了
10.
是不是很形象呢
11.
煎好的蛋，如果蛋黃在中心，就可以裝飾成一個時鐘煎蛋，用黑芝麻和香菜梗裝飾下就可以，很形象吧，不過，時間不太準確哈，香菜梗沒有放好
12.
其他形狀的煎蛋，我都用餅乾模具做的，花朵的，米老鼠，小兔子，貓咪等等，有的沒有拍出來
13.
用幾個青菜葉裝飾了下，花朵煎蛋
14.
這個是用檸檬裝飾了下的花朵煎蛋
15.
米老鼠形狀的，也是用番茄醬裝飾了下
用料
輔料
烹飪技巧
煎蛋的時候，中間可以適當的散些鹽，吃起來口感味道會比較好。
