剁椒涼麵

基本介紹

• 中文名：剁椒涼麵
• 主要食材：熟涼麵，黃瓜，紅蘿蔔絲
• 調料：剁椒涼麵醬
• 烹飪方法：涼拌

材料

熟涼麵150公克，小黃瓜絲1撮，紅蘿蔔絲1撮，剁椒涼麵醬適量。

做法

1.小黃瓜絲和紅蘿蔔絲泡入冷開水中至變脆，瀝乾水分備用。

2.熟涼麵放入盤中，加入作法1的小黃瓜絲和紅蘿蔔絲，均勻淋上適量剁椒涼麵醬即可。