刺梨桑葚粥是一道以刺梨為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：刺梨桑葚粥英文名：Rosa roxburghii Tratt mulberry porridge主要食材：刺梨，桑葚口味：甜味 【刺梨桑葚粥】用料：刺梨100克，新鮮桑葚60克，大米100克，紅糖30克。製法：①將刺梨洗淨，去皮，去核，切成小塊；桑葚去雜，洗淨；大米淘洗乾淨，備用。②鍋內加水適量，放入大米煮粥，六成熟時加入刺梨塊、桑葚，再煮至粥熟，調入紅糖即成。每日1次，連服15-20天。功效：刺梨有健胃消食、收澀固精、止血止帶等功效。桑葚有養血滋陰、補益肝腎等功效。適應症：腎氣不固所致之早泄。
