初級茶藝

初級茶藝

《初級茶藝》是2006年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是讀圖時代。

基本介紹

  • 書名:初級茶藝
  • 作者:讀圖時代 著
  • ISBN:9787501951741
  • 頁數:138
  • 出版社:中國輕工業出版社
  • 出版時間:2006-1-1
  • 字數:100000 
  • 紙張:膠版紙
  • 包裝:平裝
內容簡介,目錄,

內容簡介

學習茶藝,就要懂得一些有關茶的知識,掌握一些常用沏茶方法,學會一些茶禮儀,並開展茶禮儀社交訓練。泡茶沏茶、敬茶送茶,接受茶禮儀的薰陶,以此來接待親戚朋友,增進友誼。同時,還可以讓人們從中了解祖國悠久的茶歷及燦爛的茶文化,培養高尚的情趣與氣質,對弘揚民族優秀傳統文化有益。
“以茶待客,以茶代酒”,歷來是中國人民的傳統禮俗,茶的禮儀、品情、精神,是一種文化、歷史、思想的體現,常用心去體會。

目錄

第一章 茶的知識篇
第一節 茶的歷史
第二節 茶的介紹
第二章 茶的禮儀篇
第一節 中國茶德
第二節 茶人的禮儀規範
第三章 茶的沖泡與品嘗
第一節 泡茶的準備
第二節 沖泡的技藝
第三節 敬茶與品茶
第四節 茶的沖泡示例
第四章 茶與人的健康
第一節 茶的保健作用
第二節 科學飲茶有哪些宜忌
第五章 豐富多彩的茶文化

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