《切花百合生理及栽培保鮮技術》是2020年西南交通大學出版社出版的圖書，作者是吳中軍、夏晶暉。
基本介紹
- 中文名：切花百合生理及栽培保鮮技術
- 作者：吳中軍、夏晶暉
- 出版社：西南交通大學出版社
- ISBN：9787564372965
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
作者自工作以來一直從事園藝植物栽培的研究，至今已有三十餘載，近年來，又有興趣和機會從事球根花卉，特別是百合的研究工作，在栽培管理、花的衰老和保鮮等方面進行了積極的探索，取得了一點成果，想為中國的百合產業盡綿薄之力，也期待百合產業的“中國創造”和“中國製造”，所以編寫了《切花百合生理及栽培保鮮技術》。
該書從百合栽培的價值，百合的自然分布，百合的種類和品種，百合的生長發育規律，百合花形成的機理，百合生長與環境條件的關係，百合的繁殖方法和技術，百合的栽培管理，百合花朵衰老機理和百合花保鮮技術等方面，較為全面地介紹了切花百合栽培生理領域新的研究進展，尤其是百合花朵形成的理論基礎，切花百合花朵的衰老生理和分子基礎以及生產實際中的套用技術。該書進一步豐富了我國在百合這一重要的切花植物的栽培、保鮮領域和套用技術的研究工作。
圖書目錄
第一章 概述
第一節 切花百合栽培的價值
第二節 百合栽培的歷史
第三節 百合的起源和分布
第二章 百合植物的形態特徵及生物學習性
第一節 百合植物的形態特徵
第二節 百合的生長發育規律
第三章 百合對生態條件的要求
第一節 溫度
第二節 水分和空氣濕度
第三節 光照
第四節 土壤和基質
第四章 百合的種類和品種
第一節 百合的種類
第二節 主要切花品種
第五章 百合的繁殖
第一節 鱗片的扦插繁殖
第二節 組織培養
第六章 百合的礦質營養特性
第一節 觀賞百合對礦質營養的需求
第二節 百合的施肥
第七章 百合的栽培技術
第一節 品種選擇
第二節 栽培基質
第三節 種球處理
第四節 栽培種植
第五節 百合的設施栽培技術
第八章 花期調控
第一節 花期調控的生物學原理
第二節 花期調控技術
第九章 百合的病蟲害防治
第一節 主要病害
第二節 主要蟲害
第三節 生理性病害
第十章 切花百合採後衰老
第一節 植物的發育及衰老
第二節 植物衰老的方式及生物學意義
第三節 花瓣衰老過程的生理生化特性變化
第四節 花朵衰老的基因調控
第十一章 切花百合貯藏保鮮技術
第一節 百合的採收
第二節 物理保鮮
第三節 保鮮劑保鮮
參考文獻
