分析化學（第七版）

《分析化學（第七版）》是華東理工大學、四川大學編，高等教育出版社於2018年10月29日出版的“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材，該教材可作為高等學校工科專業分析化學課程教材，也可供相關檢驗工作人員參考。

《分析化學（第七版）》包括誤差及分析數據的統計處理、分析方法、分離與富集方法、定量分析等內容。

基本介紹

• 書名：分析化學（第七版）
• 作者：華東理工大學、四川大學
• 類別：“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材
• 出版社：高等教育出版社
• 出版時間：2018年10月1日
• 頁數：484 頁
• 開本：16 開
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787040506730
• 字數：560千字
• CIP核字號：2018221749

成書過程

修訂情況

《分析化學（第七版）》在《分析化學（第六版）》的基礎上，結合華東理工大學、四川大學校內外師生的使用意見進行了修訂，主要包括以下幾個方面：

1. 刪減了部分陳舊過時的儀器分析內容，新增了一些儀器分析方法的新進展、新概念，如色譜分析法中的超高效液相色譜、液質聯用分析，質譜分析中的電噴霧接口等，以反映學科發展的動態。
2. 對“分析化學中的分離與富集方法”一章進行了較大修改，將“電泳分離法”單列一節，並新增了固相微萃取、雙水相萃取等新方法。
3. 儀器分析部分新增了一些如超高效液相色譜、液質聯用分析等分析方法的新進展、新概念，以反映學科發展的動態。
4. 新增了固相微萃取、雙水相萃取等分析化學中的分離與富集方法。
5. 更新了《分析化學（第七版）》的附錄。

參加《分析化學（第七版）》修訂工作的有：華東理工大學胡坪（第1、11、13章）、王燕（第4、5章）、張波（第3、7章）、蘇克曼（第12章），由王燕統稿；四川大學黃文輝（第2、6、14章）、梁冰（第8、9章）、朱曉帆（第10章），由梁冰統稿。在該書修訂期間，得到華東理工大學與四川大學兩校分析化學教研組的教師和專家的支持，得到華東理工大學教務處的支持。。

出版工作

2018年10月29日，《分析化學（第七版）》由高等教育出版社出版。

封面設計	版式設計	策劃編輯	責任編輯	責任印製	插圖繪製	責任校對
楊立新	王艷紅	付春江	鮑浩波	毛斯璐	於博	馬鑫蕊

內容簡介

《分析化學（第七版）》包括誤差及分析數據的統計處理、滴定分析、酸鹼滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、重量分析法、沉澱滴定法、電位分析法、吸光光度法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、波譜分析法、分離與富集方法、定量分析的內容。

教材目錄

前輔文 第1章 緒論 §1-1 分析化學的任務和作用 §1-2 分析方法的分類 化學分析法 儀器分析法 §1-3 分析化學的進展簡況 第2章 誤差及分析數據的統計處理 §2-1 定量分析中的誤差 誤差與準確度 偏差與精密度 準確度與精密度的關係 誤差的分類及減免誤差的方法 隨機誤差的常態分配 t分布曲線 公差 §2-2 分析結果的數據處理 可疑數據的取捨 平均值與標準值的比較 兩個平均值的比較 §2-3 誤差的傳遞 系統誤差的傳遞公式 隨機誤差的傳遞公式 §2-4 有效數字及其運算規則 有效數字 修約規則 運算規則 §2-5 標準曲線的回歸分析 思考題 習題 第3章 滴定分析 §3-1 滴定分析概述 §3-2 滴定分析法的分類與滴定反應的條件 §3-3 標準溶液的配製 §3-4 標準溶液濃度表示法 物質的量濃度 滴定度 §3-5 滴定分析結果的計算 被測組分的物質的量nA與滴定劑的物質的量nB的關係 被測組分質量分數的計算 計算示例 思考題 習題 第4章 酸鹼滴定法 §4-1 酸鹼平衡的理論基礎 酸鹼質子理論 酸鹼解離平衡 §4-2 不同pH溶液中酸鹼存在形式的分布情況——分布曲線 §4-3 酸鹼溶液pH的計算 質子條件式 一元弱酸（鹼）溶液pH的計算 多元酸溶液pH的計算 兩性物質溶液pH的計算 酸鹼緩衝溶液 §4-4 酸鹼滴定終點的指示方法 指示劑法 電位滴定法 §4-5 酸鹼滴定曲線 一元強鹼（酸）滴定強酸（鹼） 一元強鹼（酸）滴定弱酸（鹼） 多元酸的滴定 混合酸的滴定 多元鹼的滴定 §4-6 酸鹼滴定法套用示例 §4-7 酸鹼標準溶液的配製和標定 酸標準溶液 鹼標準溶液 §4-8 酸鹼滴定法結果計算示例 §4-9 非水溶液中的酸鹼滴定 溶劑的種類和性質 物質的酸鹼性與溶劑的關係 拉平效應和區分效應 標準溶液和確定滴定終點的方法 非水滴定的套用 思考題 習題 第5章 配位滴定法 §5-1 概述 §5-2 EDTA與金屬離子的配合物及其穩定性 EDTA的性質 EDTA與金屬離子的配合物 §5-3 外界條件對EDTA與金屬離子配合物穩定性的影響 EDTA的酸效應及酸效應係數 金屬離子的配位效應及其副反應係數 條件穩定常數 配位滴定中適宜pH條件的控制 §5-4 滴定曲線 §5-5 金屬指示劑確定滴定終點的方法 金屬指示劑的性質和作用原理 金屬指示劑應具備的條件常用的金屬指示劑 §5-6 混合離子的分別滴定 分別滴定的判別式 用控制溶液酸度的方法進行分別滴定用掩蔽和解蔽的方法進行分別滴定 預先分離 用其它配位劑滴定 §5-7 配位滴定的方式和套用 直接滴定 返滴定 置換滴定 間接滴定 思考題 習題 第6章 氧化還原滴定法 §6-1 氧化還原反應平衡 條件電極電位 外界條件對電極電位的影響 §6-2 氧化還原反應進行的程度 條件平衡常數 化學計量點時反應進行的程度 §6-3 氧化還原反應的速率與影響因素 §6-4 氧化還原滴定曲線及終點的確定 氧化還原滴定曲線 氧化還原滴定指示劑 §6-5 氧化還原滴定中的預處理 預氧化和預還原 有機物的除去 §6-6 高錳酸鉀法 概述 高錳酸鉀標準溶液 套用示例 §6-7 重鉻酸鉀法 概述 套用示例 §6-8 碘量法 概述 硫代硫酸鈉標準溶液 碘標準溶液 套用示例費休法測定微量水分 §6-9 其它氧化還原滴定法 硫酸鈰法 溴酸鉀法 亞砷酸鈉 亞硝酸鈉法 §6-10 氧化還原滴定結果的計算 思考題 習題 第7章 重量分析法和沉澱滴定法 §7-1 重量分析概述 §7-2 重量分析對沉澱的要求 對沉澱形式的要求 對稱量形式的要求 沉澱劑的選擇 §7-3 沉澱完全的程度與影響沉澱溶解度的因素 沉澱平衡與溶度積 影響沉澱溶解度的因素 §7-4 影響沉澱純度的因素 共沉澱 後沉澱 獲得純淨沉澱的措施 §7-5 沉澱的形成與沉澱的條件 沉澱的形成 沉澱條件的選擇 §7-6 重量分析的計算和套用示例 重量分析結果的計算 套用示例 §7-7 沉澱滴定法概述 §7-8 銀量法滴定終點的確定 莫爾法——用鉻酸鉀作指示劑 佛爾哈德法——用鐵銨礬作指示劑法 揚司法——用吸附指示劑 思考題 習題 第8章 電位分析法 §8-1 概述 §8-2 參比電極 甘汞電極 Ag-AgCl電極 硫酸亞汞電極 §8-3 指示電極 金屬-金屬離子電極 金屬-金屬難溶鹽電極 汞電極惰性金屬電極 離子選擇性電極

§8-4 電位測定法 pH的電位測定 離子活（濃）度的測定 離子選擇性電極的套用 §8-5 電位滴定法 電位滴定法的基本儀器裝置 電位滴定終點的確定電位滴定法的套用 §8-6 電位分析法計算示例 思考題 習題 第9章 吸光光度法 §9-1 吸光光度法基本原理 物質對光的選擇性吸收 光吸收的基本定律——朗伯-比爾定律偏離朗伯-比爾定律的原因 §9-2 分光光度計及其基本部件 §9-3 顯色反應及顯色條件的選擇 顯色反應的選擇 顯色條件的選擇 顯色劑三元配合物在光度分析中的套用特性簡介 §9-4 吸光度測量條件的選擇 入射光波長的選擇 參比溶液的選擇 吸光度讀數範圍的選擇 §9-5 吸光光度法的套用 多組分分析 酸鹼解離常數的測定配合物組成及穩定常數的測定 雙波長分光光度法的套用 §9-6 紫外吸收光譜法簡介 有機化合物電子躍遷的類型 影響紫外吸收光譜的因素紫外吸收光譜法的套用 §9-7 分子發光分析法簡介 分子螢光分析法 基本原理 影響螢光強度的因素螢光分析儀器 分子螢光分析法的套用 化學發光分析法 思考題 習題 第10章 原子吸收光譜法 §10-1 概述 §10-2 原子吸收光譜法基本原理 基態和基態原子 共振線和特徵譜線熱激發時基態原子和激發態原子的關係 原子吸收光譜法的定量基礎 §10-3 原子吸收光譜儀 光源——空心陰極燈 原子化系統 分光系統檢測系統 儀器類型 §10-4 定量分析方法 標準曲線法 標準加入法 §10-5 原子吸收光譜法中的干擾及其抑制 電離干擾 化學干擾 物理干擾 光譜干擾 §10-6 靈敏度、檢出極限、測定條件的選擇 靈敏度 檢出極限 測定條件的選擇 §10-7 原子發射光譜法簡介 基本原理和特點 原子發射光譜儀 定性和定量分析 §10-8 原子螢光光譜法簡介 基本原理和特點 原子螢光光譜儀 定量分析 思考題 習題 第11章 氣相色譜法和高效液相色譜法 §11-1 色譜分析理論基礎 概述 色譜分析基本原理 色譜流出曲線及有關術語色譜柱效能 分離度 §11-2 色譜定性與定量分析方法 色譜定性分析方法 色譜定量分析方法 §11-3 氣相色譜法概述 氣相色譜法的特點和套用 氣相色譜分析流程 §11-4 氣相色譜固定相 氣相色譜柱 氣-固色譜固定相 氣-液色譜固定相 §11-5 氣相色譜檢測器 熱導檢測器 氫火焰離子化檢測器 其它檢測器 §11-6 氣相色譜操作條件的選擇 載氣種類及流速的選擇 柱溫的選擇 柱長和柱內徑的選擇進樣量和進樣時間的選擇 汽化溫度的選擇 §11-7 毛細管氣相色譜法簡介 §11-8 高效液相色譜法概述 高效液相色譜法的特點與套用 影響色譜峰擴展及色譜分離的因素 §11-9 高效液相色譜儀 §11-10 高效液相色譜法的主要分離類型 液-液分配色譜法和化學鍵合相色譜法 液-固吸附色譜法離子交換色譜法和離子色譜法 空間排阻色譜法 §11-11 高效液相色譜法分離類型的選擇 思考題 習題 第12章 波譜分析法簡介 §12-1 紅外光譜 基本原理 紅外光譜儀 紅外光譜的套用 §12-2 核磁共振波譜 基本原理 核磁共振氫譜及其提供的信息 核磁共振波譜儀 §12-3 有機質譜 基本原理 質譜離子的類型及提供的結構信息 §12-4 波譜的綜合套用 思考題 習題 第13章 分析化學中的分離與富集方法 §13-1 沉澱分離法 無機沉澱劑沉澱分離法 有機沉澱劑沉澱分離法 共沉澱分離法 §13-2 溶劑萃取分離法 分配係數、分配比和萃取效率、分離因數 萃取體系的分類和萃取條件的選擇 有機物的萃取分離 雙水相萃取 §13-3 色譜法 薄層色譜法 柱色譜法 §13-4 電泳分離法基本原理 分類 毛細管電泳 §13-5 其它分離技術簡介 固相萃取 固相微萃取 液膜分離法 超臨界流體萃取 思考題 習題 第14章 定量分析的一般步驟 §14-1 試樣的採取和製備 取樣的基本原則 取樣操作方法 濕存水的處理 §14-2 試樣的分解 無機物的分解 有機物的分解 §14-3 測定方法的選擇 §14-4 分析結果準確度的保證和評價 思考題 附錄 附錄一 常用基準物質的乾燥條件和套用 附錄二 弱酸和弱鹼的解離常數 附錄三 常用的酸溶液和鹼溶液的相對密度和濃度 附錄四 常用的緩衝溶液 附錄五 金屬配合物的穩定常數 附錄六 金屬離子與氨羧配位劑形成的配合物的穩定常數（lgKMY） 附錄七 一些金屬離子的lgαM（OH）值 附錄八 標準電極電位（18～25℃） 附錄九 條件電極電位φ 附錄十 難溶化合物的溶度積常數 附錄十一 國際相對原子質量表（2009年） 附錄十二 一些化合物的相對分子質量 附錄十三 氣相色譜常用固定液 參考文獻 索引

（閱讀順序從左往右讀）

教學資源

• 配套教材

配套教材	編者	出版時間	出版社	ISBN
《分析化學學習指導》	華東理工大學分析化學教研組、四川大學工科化學基礎課程教學基地	2011年3月	高等教育出版社	9787040309164
《分析化學實驗（第四版）》	四川大學化學工程學院、浙江大學化學系	2015年1月	高等教育出版社	9787040414752
《分析化學（第七版）學習指導》	華東理工大學、四川大學	2019年10月11日	高等教育出版社	978-7-04-052755-1
參考資料

教材特色

《分析化學（第七版）》進一步理順了化學分析的內容，精煉語言，簡化敘述性的表達，加強推理過程，使內容的條理性更強，重點和難點更明確，便於閱讀。

作者簡介

胡坪，華東理工大學教授，博士生導師，化學實驗教學中心主任。

王燕，華東理工大學實驗教學中心副主任。

蘇克曼，華東理工大學化學系教師。

黃文輝，四川大學化學工程學院化學分析組教師。

梁冰，四川大學教師，主要研究化學、儀器儀表工業、有機化工。

朱曉帆，四川大學研究員、博士。