刀黨

產品特點

刀黨，也稱“九寨刀黨”“紋黨”“刀口黨”，藥典名：素花黨參，原名南坪刀黨，是黨參家族的珍品，因盛產於四川省九寨溝縣安樂鄉中安樂村（古稱刀口壩）地區而得名，屬原產地高原特色藥用植物資源，根條肥大柔軟，嚼之化渣，肉質飽滿，心呈菊花狀，藥食兩用均可，有補中益氣、健脾、益肺之功效。

刀黨，藥用價值極高，是黨參家族的珍品，主含黨參皂甙、黃芩素、葡萄糖、微量生物鹼等成份。具有補中益氣，健脾益肺之功效。可治食少便溏、虛喘咳嗽、脾肺虛弱、氣短心悸、內熱消渴等症。作為食材，常與當歸、黃芪、燉雞、燉鴨。.

產地環境

地形地貌

刀黨產自四川省九寨溝縣九寨溝縣內河谷縱橫，地勢西北高東南低，以高山為主，另有部分山原和平壩，地形呈階次變化，海拔落差達2000米。九寨溝主溝呈“Y”字形，總長50餘千米。溝中分布有多處湖泊、瀑布群和鈣化灘流等。原始森林覆蓋了九寨溝一半以上的面積。九寨溝以高原鈣化湖群、鈣華瀑群和鈣化灘流等水景為主體的奇特風貌。九寨溝地處青藏高原向四川盆地過渡地帶，地質背景複雜，碳酸鹽分布廣泛，褶皺斷裂發育，新構造運動強烈，地殼抬升幅度大，多種營力交錯複合，造就了多種多樣的地貌，發育了大規模喀斯特作用的鈣化沉積，以植物喀斯特鈣化沉積為主導。九寨溝有角峰，刃脊，冰斗、U字谷十分典型，懸谷、槽谷。槽谷伸至海拔2800米的地方。地下水富含大量的碳酸鈣質，湖底、湖堤、湖畔水邊均可見乳白色碳酸鈣形成的結晶體，屬高山深谷碳酸鹽堰塞地貌。

氣候特徵

九寨溝海拔1900～3100米，屬高原濕潤氣候，山頂終年積雪。氣候冬長夏短，夏無酷暑，冬無嚴寒，春秋溫涼；按海拔高度分為暖溫帶半乾旱、中溫帶和寒溫帶季風氣候；年平均氣溫12.7℃，年平均降水量550毫米，年平均日照1600小時，年平均相對濕度65%，年平均氣壓859.3百帕。春天氣溫較低而且變化較大，平均氣溫多在9～18℃之間。夏季氣溫回升且較穩定，平均氣溫19～22℃。秋季氣候宜人，但晝夜溫差很大，特別是10月後的深秋（10月下旬即有凍土出現）。冬季較寒冷，氣溫多在0℃以下。九寨溝降雨較少且多集中在7—8月，適宜種植刀黨。