廣西農科院園藝研究所、西北農林科技大學，利用東亞種野生“毛葡萄”（V.quinquangularis Rehd）為母本，歐亞種釀酒葡萄品種“白玉霓”（Ugni Blanc）為父本進行雜交配組和種間遠緣雜交，在F2雜種後代中選育而成。
基本介紹
- 中文名：凌優11號
- 品種類別：葡萄
- 審定編號：桂審果2005004號
- 畝產：57.07公斤
品種來源,特徵特性,產量表現,種植區域,
品種來源
凌優11號特徵特性
嫩梢黃綠色絨毛中等，幼葉表面黃綠色，有光澤，背面灰白色，絨毛密生。葉片心臟形，較厚，平展，三裂或五裂，葉面濃綠色有光澤，葉脈黃綠色，秋冬季葉色轉黃，葉背絨毛數中等。一年生枝為褐色，節間最短為0.8cm，最長為9.5cm，當年新梢長達5米以上，卷鬚三叉狀分支，著生兩節間歇一節。花序較大，平均每穗花序有369朵，為兩性花，著生在結果枝的第2－3節上，穗柄較長，為5.1cm，果穗呈長圓錐形，平均長14.5cm，寬11.5cm，平均穗重175.8g，平均每穗果粒數112個，果粒著生緊湊，為圓形，大小整齊，直徑1.21－1.41cm，單果重1.00－1.66克，成熟較一致，果皮剛轉色時為淺紫紅色，完全成熟時果皮為紫黑色至黑色且有少量果粉，可溶性固形物可達17.0%，出汁率71.8%。種子中等大，淺褐色，每果種子數為2.0粒，種子與果肉易分離。測試分析結果：果汁中總糖含量11.0g/100ml，總酸含量0.90mg/100ml，單寧含量20.2mg/100ml，18種胺基酸總量231.3mg/100ml，維生素C含量4.8mg/100ml。該品種在南寧 3月上旬開始萌芽，4月8日開始開花，6月20日左右果實成熟採收。
凌優11號
凌優11號產量表現
2003-2005年在南寧進行品種比較試驗，2004年結果正常，平均株產為5.64公斤，畝產1053.86公斤，對照都安野生毛葡萄單株產量0.30公斤，畝產57.07公斤。
種植區域
經審核，該品種在生產上有較大的套用價值，通過審定，可因地制宜種植
