冰糖雪梨湯，是一道湯羹，是以雪梨、冰糖為主料，烹飪方式為煮、燉。
基本介紹
- 中文名：冰糖雪梨湯
- 分類：湯羹
- 主要食材：雪梨，冰糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雪梨 | 1個 |
冰糖 | 適量 |
做法
1. 梨洗淨切塊待用 |  |
2. 入涼水猛火煮開，火轉小燉20分鐘，加入冰糖適量再燉10分鐘，即可食用。 |  |
冰糖雪梨湯
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