冰糖蓮子汁是主要由蓮子、冰糖等原料做的一道食品。
基本介紹
- 中文名:冰糖蓮子汁
- 口味:甜味
- 工藝:煮
- 菜系及功效:神經衰弱食譜
功效,製作材料,主料,調料,
功效
口味:甜味 工藝:煮
菜系及功效:神經衰弱食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜
製作材料
主料
蓮子50克,冰糖適口味添量
調料
冰糖50克教您冰糖蓮子汁怎么做,如何做冰糖蓮子汁才好吃
1. 將蓮子洗淨,用溫水浸泡回軟,去除蓮心;
2. 將蓮了放入鍋中,加入冷水1000毫升,先用旺火煮開;
3. 然後改用小火煎煮1小時;
4. 待蓮子汁煎好以後,倒入杯中,放入冰糖拌勻,即可直接飲用。