冰糖蒸香蕉

用途

津枯腸燥便秘

材料

香蕉2隻，冰糖適量。

做法

香蕉去皮放盤中，加冰糖，隔水蒸約10分鐘即可。

介紹

溫熱空腹頓服，每日2次，連服數日。本方為民間驗方。香蕉性寒味甘，有清熱潤腸之功，輔以冰糖，更增滋陰潤燥之力。蒸食則可緩和其寒性，以免傷脾胃。本方適用於津枯腸燥之便秘。