冰可可

冰可可

冰可可是一道美食,主要製作材料有可可液,牛奶200ML,動物鮮奶油(淡奶油)40ML,黑朱古力60克,可可粉2匙,糖適量,裝飾,動物奶油(淡奶油)適量,可可粉適量。

材料,做法,

材料

可可液:,牛奶200ML,動物鮮奶油(淡奶油)40ML,黑朱古力60克,可可粉2匙,糖適量,裝飾:,動物奶油(淡奶油)適量,可可粉適量。

做法

1、牛奶、動物鮮奶油倒入鍋中小火加熱,煮至微微沸騰,關火。
2、放入黑朱古力、可可粉,攪拌均勻,如需要甜味,放適量糖。
3、冷卻後,放入冰櫃冷藏。
4、打發動物奶油,擠在可可液的表面,再撒上適量可可粉即可。

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