冬菇雞肉電飯煲蒸飯

基本介紹

• 中文名：冬菇雞肉電飯煲蒸飯
• 主要食材：雞肉，冬菇
• 分類：電飯煲

用料

材料	用量
雞肉	適量
冬菇	適量
薑絲	適量
食用油	多量
紅米酒	3勺
醬油	多量

做法

1. 將冬菇，雞肉，薑絲切好備用
2. 雞肉事先放薑絲，食用油，米酒，醬油攪拌，再下冬菇一起攪拌醃製。
3. 等待米飯冒煙，水分差不多吸收完時把材料倒進電飯煲里一起煮熟即可。最後有蔥花可放蔥花更加適配。