基本介紹
- 中文名:冬至搓米時
- 主要食材:元宵粉,黃豆粉
- 分類:冬至,快手菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
元宵粉 | 500g |
黃豆粉 | 200g |
碎花生 | 50g |
炒熟的白芝麻 | 50g |
白糖 | 150g |
水 | 適量 |
做法
1. 將元宵粉(大米和糯米磨成的粉)倒入器皿中加水反覆揉搓。 | |
2. 將黃豆粉、碎花生、炒過的白芝麻、白糖按順序倒入準備好的容器中備用。 | |
3. 將揉好的米糰根據自己的喜好再次分成小份搓圓待定。 | |
4. 在搓小米糰時,準備好一鍋水,待水燒開後放入搓圓的小團兒。 | |
5. 等到小米糰從鍋中浮起,用濾網撈出放入準備好的各種輔材的器皿中。此刻請燃燒小宇宙,盡情的搖動容器中的小團兒。 | |
6. 美味的“米時”出現,原圖高清無碼,祝福大家好運連連。 |