冬瓜豬肉粉皮湯

冬瓜豬肉粉皮湯

冬瓜豬肉粉皮湯是一道簡單的家常美食,製作原料主要有冬瓜、豬肉、粉皮等,營養豐富,老少皆宜。

基本介紹

  • 中文名:冬瓜豬肉粉皮湯
  • 主要食材冬瓜,五花肉
  • 輔料:粉皮
  • 調料:油,鹽,醬油
食材,主要功效,做法,

食材

主料
冬瓜200g
配料 油適量
鹽適量
五花肉適量
粉皮適量
醬油適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內

主要功效

冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效

做法

冬瓜切片
五花肉切片
粉皮洗淨,浸泡一會
鍋中放油爆鍋,放入五花肉煸炒
放入冬瓜煸炒,放入適量水
放入粉皮,煮熟即可

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