冬瓜薏米水是以冬瓜,薏米為主料一種食物,功效是清熱解暑、健脾利尿。 所需食材,製作方法,食用須知, 所需食材冬瓜450克、薏米40克製作方法冬瓜、薏米洗淨。冬瓜連皮帶瓤切件加水煲出味,下糖或鹽調味。食用須知冬瓜薏米水對小孩子熱痱多、膀胱濕熱、小便少又黃,有一定的療效。