冬瓜白貝煲,是一種食材易取、製作簡單、清淡爽口的家常美味菜餚。 基本介紹 中文名:冬瓜白貝煲口味:清淡適宜人群:老幼皆宜又稱:冬瓜白貝湯主要食材:白貝,冬瓜,瘦肉 食材選擇,烹製方法, 主要食材:白貝,冬瓜,瘦肉。輔助食材:胡椒,姜,蔥,鹽,味素。1、白貝用鹽水泡至清承疊芝澈,將冬瓜等材拒譽閥拘海充料處頸乎連理好。朽采勸2、將冬朵獄糊瓜入鍋煮開後,倒入白貝同煮。3、白貝開口就熟了,下鹽、味她燥拔辯精調味就好。