冀張薯16，該品種屬中早熟品種，生育期93天。植株直立，株高63cm，莖綠色，葉綠色，單株主莖數1.8個，花冠白色，薯型圓形，白皮白肉，薯皮光滑，芽眼淺，單株結薯塊數3.9個，商品薯率82.5%。2014年農業部薯類產品質量監督檢驗測試中心（張家口）檢測，薯塊澱粉含量18.24%，乾物質含量23.84%，蛋白質含量1.58%，還原糖含量0.32%，維生素C含量25.22mg/100g鮮薯。
審定編號：冀審薯2015002號
〈1〉品種來源
選育單位：河北省高寒作物研究所
農業部薯類產品質量監督檢驗測試中心（張家口）
親本組合：冀張薯8號/C2
育成年份：2014年
報審單位：河北省高寒作物研究所
農業部薯類產品質量監督檢驗測試中心（張家口）
審定時間：2015年5月
〈2〉主要特徵特性
抗病性：農業部薯類產品質量監督檢驗測試中心（張家口）鑑定，抗PVX病毒病、中抗PVS病毒病、PLRV病毒病，中感PVY病毒病。河北農業大學植物保護學院鑑定，中感晚疫病。
〈3〉產量表現
2012年春播中早熟組馬鈴薯區域試驗，平均鮮薯畝產1660.7kg。2013年同組區域試驗，平均鮮薯畝產1571.1kg。2014年生產試驗，平均鮮薯畝產2016.5kg。
〈4〉栽培技術要點
選擇不灘不鹼土層肥厚的中等肥力地塊種植。4月底5月初播種，播種前18~20天將種薯提前出窖，以10cm厚度平鋪於暖室，18℃催芽12天左右，待芽基催至0.5~0.7cm時轉到室外曬種8天，9月中下旬收穫。種植密度3500～4000株/畝。結合播種施足基肥，畝施優質農家肥3000Kg，混施馬鈴薯專用肥50Kg。50%幼苗頂土時悶鋤一次，苗高20cm時中耕一次，現蕾前結合培土中耕一次，及時噴施農藥，防治晚疫病等病蟲害，並拔除田間病株。70%以上莖葉變黃時開始收穫。
〈5〉推廣意見
建議在張家口、承德市壩上冷涼地區推廣種植，生產中使用脫毒種薯，注意晚疫病的防控。
