六鰲紫菜屬紅藻類，藻體呈膜狀，紫色或襟褐綠色，形狀隨種類而異，供食用。
基本介紹
- 中文名：六鰲紫菜
- 類別：蔬菜
- 類型：紫菜
- 屬目：紅藻類
功效,歷史,
功效
含蛋白質和碘、磷、鈣、膽鹼等物質，有防治甲狀腺腫大、清熱利水、補腎養心和增進記憶等功能。
六鰲鎮紫菜養殖面積發展到1萬畝。
歷史
六鰲宋代屬安仁鄉含恩里。元代設青山巡檢司。明代屬十五都。洪武二十一年（1388年）設陸鰲守御千戶所，屬於軍事編制，隸屬鎮海衛。臨海建所城環青山山腰，狀如“巨鰲載岳”，命名為陸鰲城，從此青山改稱陸鰲山。陸鰲守御千戶所人口屬於軍籍，明代前期對抗禦倭寇入侵起到重要作用。嘉靖年間，衛所鬆懈，倭寇長驅直入內地。嘉靖末年，戚繼光、俞大猷從浙江入閩剿平倭寇後，戚繼光調走，留一部分軍隊駐守福建海防，其中一營人駐陸鰲城外，稱“浙兵營”，曾與銅山土兵營對調。清代取消軍籍，實行保甲制度，六鰲半島於清初順治年間設陸鰲、龍澳二保。康熙元年（1662年）“遷界”，村民內遷（部分逃到台灣依附鄭成功）。至康熙十八年“復界”，許多村民沒有回居陸鰲，人口大減。康熙三十九年重新編定保甲，陸鰲、龍澳二保並編為龍鰲一保。以後，舊鎮、深土一帶許多人遷到陸鰲定居，半島的人口才逐漸多起來。民國初年實行“里鄰”制度，全半島編為六鰲里（當時開始將“陸鰲”簡寫為“六鰲”），初屬東區管轄，後劃屬第一區（區署設在舊鎮）。民國二十九（1940年）設六鰲鄉，轄下營、城江、鰲西、鰲東、大澳、龍南、龍北7保。民國三十三年，龍南龍北並為龍美保，大澳改為墩澳保。新中國初期，六鰲屬第四區(舊鎮區)，1952年改屬第九區（深土區），分為鰲中、下寮、頂大澳、龍美4鄉。農業合作化後，於1958年3月合為六鰲鄉，9月，改屬深土公社，設六鰲管理區，管鰲中、下寮、山門、大澳、新厝5個生產大隊。1961年7月成立六鰲公社，轄龍美、新厝、大澳、山門、東門、鰲中、下寮、下營8個大隊。1984年9月政企分開，改為六鰲鄉，轄鰲東、鰲西、龍美、新厝、大澳、山門、東門、下寮、下營9個行政村。1991年，下營分為店下、營里二行政村，六鰲鄉共轄10個行政村。1992年2月，六鰲鄉改為六鰲鎮。現全鎮總人口2.4萬多人。?
