兩岸咖啡是世界知名中外合資餐飲連鎖企業，由浙江知名女企業家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務理念，投資創立的咖啡西餐連鎖品牌。
基本介紹
- 中文名稱：兩岸咖啡
- 創始人：金梅央
- 所屬行業：咖啡
- 類型：中外合資餐飲連鎖企業
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認識咖啡
品牌介紹
金梅央兩岸咖啡
“兩岸咖啡”2008年獲得全球排名第一的投資銀行、世界500強企業之一的“高盛集團”與“華生投資”的青睞，大舉投資超過人民幣2億元，“兩岸咖啡”擁有豐富的人力資源與強大的資金實力，決心以更完善的企業構架，更務實的經營理念，全力打造一個屬於中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌。
浙江兩岸咖啡實施多品牌戰略：除“兩岸咖啡”是世界知名中外合資餐飲連鎖品牌，另外還有卡卡國王牛排餐廳，兩岸鐵板燒，木の蘭日本料理店。公司未來擬定全國四大區布局發展計畫穩步前進，包括以杭州為中心的華東地區、以武漢為中心的華中地區，以天津為中心的華北地區，及以重慶為中心的大西部地區，預計在十年內按公司的開店計畫完成全國5000家“兩岸咖啡西餐廳”的連鎖規劃。
優惠信息
兩岸咖啡為回饋廣大消費者，不定期都會有一些促銷活動，在活動期間會與28商城合作，在他們網站上弄些優惠券活動，讓消費者下載去消費，往往這些優惠券是非常實惠的
28商城是一個本地網路商城，擁有完美的支持線上購買到線下門店消費的模式，以本地消費人群為目標用戶，讓商家能夠真正的藉助網路推廣帶動門店銷售業績。我們精選了美食、休閒娛樂、麗人、生活服務等行業的特色商家，涵蓋了本地生活服務的全部內容，為用戶提供高品質、低折扣的服務。
宗旨
“兩岸咖啡”未來的發展藍圖已經宗旨鮮明，擬定全國四大區布局發展計畫穩步前進，包括以杭州為中心的華東地區、以武漢為中心的華中地區，以天津為中心的華北地區，及以重慶為中心的大西部地區，“兩岸咖啡”將在兩年內將杭州總部的中央廚房、培訓學校、咖啡豆工廠及物流配送系統複製到天津、武漢、及重慶等三座中心城市，然後就近輻射周邊地區，做好餐品、口味、服務、衛生的一致性及標準化。
連鎖店
“兩岸咖啡”目前已成功經營咖啡西餐廳、鐵板燒、木の蘭懷石料理等多項餐飲品牌，預計在十年內按公司的開店計畫完成全國5000家“兩岸咖啡西餐廳”的連鎖規劃，為國內所有成功商務人士提供極其便利的全國連鎖商務休閒網路平台，並希望與全國各地認同“兩岸咖啡”成功經驗與操作模式的投資者一同攜手努力，打造一個屬於中國人自己的咖啡西餐連鎖民族品牌！
發展
1997年上島咖啡進入中國。
1998年金梅央跨足咖啡西餐行業。
2003年兩岸咖啡成為上島咖啡升級品牌,"兩岸咖啡"企業識別標誌是一個咖啡杯加一道彩虹或橋樑的弧線,象徵這個龐大事業的奠基。
2008年兩岸咖啡成為國內第一個榮登中國馳名商標的咖啡西餐連鎖品牌。兩岸的和平合作,其廣泛含義還涵蓋著,無論政治對話 ,國際交流,商務應酬,不管是兩岸同胞之間,或是各種商務會談,朋友對話,情侶談心,主要都是須由雙方不斷溝通,才能不斷增進互助之間的了解與認識,進而達成和諧相處的目的,"兩岸咖啡"就是希望扮演提供這個最佳平台與橋樑的角色,是企業成立的最大宗旨.
兩岸創始
2005年8月26日浙江省杭州市咖啡西餐行業協會成立,兩岸咖啡授予會長單位,金梅央女士協會會長
兩岸品質
2004年9月27日通過ISO9000認證
兩岸資源
投資成立浙江首家餐飲培訓。
何麗玲兩岸咖啡
何麗玲
大陸熱持續延燒，台灣名女人何麗玲帶著獨特號召力，在秋風送爽的西湖畔出發，進軍餐飲事業。雖然有“星巴克”、“真鍋”等強敵環繞，她以自創品牌“兩岸咖啡”切入，並且鎖定精緻餐飲文化市場，信心滿滿，敲響登入第一鑼，傾力打造一個全國性的咖啡西餐連鎖頂級品牌，並且預計兩年內開出300家。珍惜自創的品牌
話題仍從“兩岸咖啡”展開，何麗玲身邊坐著一位與她容貌、氣質都有幾分神似的女子——飲西湖水長大的金梅央。金小姐是雲林媳婦，夫婿楊進發1988年就進入大陸從商。她與何麗玲惺惺相惜，成為異性姐妹，感情親如同胞手足。何麗玲摟著梅央說：“我會來大陸投資，主要是肯定妹子的工作精神，總部設在杭州也是她的關係。”
聽說已經有許多台商和大陸商人爭取加盟“兩岸咖啡”，但何麗玲表示今後希望直營，就算是開放加盟，母公司也要控股60%，品質才能有保障。“我對這個品牌很珍惜，因為是台灣人自創的。”
“兩岸咖啡”是何麗玲投資大陸的第一步，未來隨著市場情況，投資房地產、醫療事業都有可能。她在台灣為自己的美容健康事業擔任代言人，以後會不會幫“兩岸咖啡”作代言人？“我現在就在代言啊！”美麗的臉龐綻開一朵笑靨。
出手不同凡響
無論是在台灣做股票、房地產、美容，或是到大陸投資餐飲事業，何麗玲總是出手不凡，動見觀瞻。此番她以3億元人民幣的大手筆，挾雷霆萬鈞之勢，占盡天時地利人和，相信也會成為台商投資大陸一個新的階段性標誌。談到這一點，她說：“近幾年大陸熱，很多人想來創業，但不曉得從何著手，我想以我們成功的經驗來給他們參考、複製。前陣子台灣某著名公司看到何麗玲投資大陸的報導就說也可以投資8億台幣。這不是錢的問題，還要看經營理念，執行力，並不是有錢進來就可以把事業做成功。”
訪談一面進行，一面有人來向她請示，其間手機響了數次，她道聲抱歉，接起電話，安排客人游湖、晚上用餐事宜，還有台灣某電視公司要求電話連線採訪。她莫不就對從容，有條不紊，回過頭來立刻又能進入問答狀態，用心細密，思路清晰，好像腦子裡裝著奔騰處理機，可以同時開幾個windows，快速運作大量資訊。看得出來她大處懷抱強烈企圖心，小處追求細節完美的個性。問她這是否為一貫作風，她偏著頭思考幾秒說：“我所規劃的事首先大方向必須是對的，做之前深入了解，一啟動就必須成功。可能老天對我比較好，讓我有一個理想去奮鬥，其實每一個人應該都可以做到，端看付出多少努力。我對自己有一定的期許和壓力，因為這么多人在看，我要很謹慎，很小心。”她同意自己個性上有完美主義的傾向，而且是200分完美主義，“不過我不像人家說做理想的，我是生意人，面子裡子都要做到，里外兼顧。”
看著她在短短的六、七年間竄起，累積大量財富，台灣資深藝人白冰冰有感而發：“沒想到在冰冰姐眼中的何小妹妹，一下子變成總經理，何董事長，現 在又成了何總裁。”俗話說“三分天注定，七分靠打拚”，何麗玲對自我的評價如何？她說，我想有一點天賦，例如我沒做過選舉，但一投入馬上可以做得很好；餐飲也沒做過，但馬上可以融入。但是，我唱歌唱100次都走音。還有我對烹飪很有興趣，看過一次就會煮。唐琪和我合作蛋糕生意，我一吃就知道這個蛋糕用的麵粉牌子換掉了，非常敏感，反正我就是有這種天分。”
除了天賦，當然還要比常人更努力。她指出，要做多元化社會現代事業女性真的很難，每天都會給自己2-3小時，看書報雜誌，吸收新的資訊、新的文化、財經、社會、醫療方面的新知識都閱讀，更隨身帶電腦上網，台灣的事業則用電話遙控。
掌握人生遊刃有餘
眼前的何麗玲，同樣也是一天24小時，如何管理時間？她透露自己習慣早起，每天7點鐘就醒了。“我也想睡到10點呀，但一想到有那么多事要做就睡不著了。晚上下班到家已經10點多，就寢大概已是一、兩點鐘。我常常講，少睡2個鐘頭會給你一個不一樣的人生，用這些時間打扮自己也好，讀書也好，整理家居也好。以前幫助黃義交選舉，常常半夜2點就起來化妝，人家問我為何看起來總是光鮮亮麗，就是因為犧牲2小時睡眠。時間的管控對現代人非常重要，時間調配好，就能遊刃自如。”
據傳現在逐漸有人拿她與王永慶相提並論，說她是女性經營之神，她連忙推辭。在傳統還是男人天下的商場，她一介弱質女子，會不會有特別困難，或是特別方便之處，她淡淡的回答，當了6年多的公眾人物，幾乎就像透明人一樣，很痛苦，但也有比別人方便的地方。既然當了公眾人物，就必須小心維護自己的名譽，作任何事都要謹慎，愛惜羽毛。常常有人臆測她的政黨傾向，她則說：“三黨都是好朋友，自己沒有任何政黨色彩或立場，扮演好生意人的角色，賺了錢來交稅，盡商人的本分，這樣就好了。”
不過看見“兩岸咖啡”盛大的開幕場面，當天兩岸三地媒體無一漏失新聞，仍然展現了何玉玲溫柔卻充滿力量的影響力，也可以看出她平日情感投資的成果。她慎重地表示：“見面都是緣分，我很真誠地對待別人，能夠有今天，最大的財富就是朋友。
各地分店
武漢分公司兩岸咖啡門店
兩岸咖啡鐵板燒(中南新時代店)
地址：湖北省武漢市武昌區武珞路442號中南國際城
兩岸咖啡（漢口總店）
地址：新華路417號華立新時代
木之蘭-懷石料理店
地址：武漢市江漢區新華路417號(馬場角路口)
兩岸咖啡廳(財神廣場店)
地址：漢口火車站財神廣場2樓B7-B9號
兩岸咖啡（漢陽大道店）
地址：漢陽區漢陽大道642附16號(麒麟車站旁）
兩岸咖啡（徐東福客茂店）
犇丼鐵板燒（徐東旗艦店）
地址：武漢市武昌區友誼大道396號K2-5棟鐵板燒
兩岸咖啡武漢光谷軟體園店
地址：湖北省武漢市東湖新技術開發區關山大道1號光谷軟體園1.1期內街
兩岸咖啡(漢口賽博店)
地址：江漢區中山大道307號賽博數碼廣場2樓
廈門部分分店
兩岸咖啡（萬達店）
地址：廈門湖裡區仙岳路4666號萬達廣場湖裡金街2樓
福州部分分店
兩岸咖啡（東大店）
地址：東大路1號君悅大酒樓2樓（力寶天馬廣場旁）
兩岸咖啡（寶龍店）
地址：福州市台江區工業路寶龍城市廣場2層（新華都百貨門口）
兩岸咖啡（東百店)
地址：福州市鼓樓區東街口百貨7樓B區
兩岸咖啡（倉山萬達）
地址：福州市倉山區萬達金街近5號門
兩岸咖啡館（金融街萬達）
地址：福州市台江區金融街萬達廣場室外步行街2F
重慶部分分店
兩岸咖啡（江北總店）
地址：重慶市江北區觀音橋同聚遠景3樓（金源大酒店旁）
兩岸咖啡（未來國際店）
地址：重慶市江北區觀音橋未來國際大廈新世界百貨2樓
兩岸咖啡（江北三店）
地址：重慶市江北區洋河路9號2樓（北城天街遠東百貨對面）
兩岸咖啡（解放碑分店）
地址：重慶市渝中區八一路108號紐約紐約大廈3樓
