兩不靠土豆

兩不靠土豆是一道美食。

基本介紹

• 中文名：兩不靠土豆
• 主要食材：土豆，方腿

用料

材料

土豆

方腿

黃油

做法

1. 土豆洗淨去皮切塊，放碗裡加半碗水進微波爐轉8分鐘左右

2. 方腿切丁備用

3. 把土豆從微波爐拿出來後，壓成泥，方腿丁放進土豆泥里拌勻

4. 熱鍋，適量黃油放進鍋里化開

5. 從碗裡把土豆泥抓起來，捏好壓扁……反正進了鍋形狀也不會很好看==

6. 煎至兩面金黃←同樣無所謂==，把黃油的味道融合進去就行了

7. 起鍋