全自動胺基酸分析系統

全自動胺基酸分析系統是一種用於食品科學技術領域的分析儀器，於2015年11月10日啟用。

基本介紹

• 中文名：全自動胺基酸分析系統
• 產地：日本
• 學科領域：食品科學技術
• 啟用日期：2015年11月10日
• 所屬類別：分析儀器 > 生化分離分析儀器 > 胺基酸及多肽分析儀

技術指標

內置電子製冷裝置；記憶效應＜0.01%；全自動進樣，進樣體積1~500µl；低脈動泵，脈動低於1%（0.1MPa）；流速穩定性：RSD＜0.1%；梯度混合，線性混合，0.1%比例步進；反應器溫度：室溫~180℃（溫度穩定性0.1℃）；保留時間重複性：水解標樣全部胺基酸RSD＜0.5%，精氨酸Arg RSD＜0.1%；峰面積重複性：水解標樣全部胺基酸RSD＜1%，甘氨酸Gly、組氨酸His RSD＜0.5%；峰分離度：水解標樣胺基酸，水解標準程式，全部大於1.2，平均大於3.3。游離標樣胺基酸，游離標準程式，全部大於1.0，平均大於2.5；最低檢測限：水解標樣全部胺基酸＜8pmol，天冬氨酸Asp＜3pmol（信噪比=2）。

主要功能

測定樣品胺基酸組成。