全胚芽燕麥粥的主料是燕麥胚芽米、水。
基本介紹
- 中文名:全胚芽燕麥粥
- 主要食材:燕麥胚芽米、水
- 難度:普通
- 時間:1小時以上
做法,小貼士,
做法
1.剛開始大火煮粥,到水開的時候,開溫火,只要水在翻滾就可以了,並且水開後,蓋子半蓋煮,不然水會漫出,溫火煮45——60分鐘,剛開始水會有些渾濁,20幾分鐘以後水會開始變白,45分鐘以上,米湯就會成牛奶狀的乳白色; |
小貼士
1.剛開始大火煮粥,到水開的時候,開溫火,只要水在翻滾就可以了,並且水開後,蓋子半蓋煮,不然水會漫出,溫火煮45——60分鐘,剛開始水會有些渾濁,20幾分鐘以後水會開始變白,45分鐘以上,米湯就會成牛奶狀的乳白色;