全家福海鮮飯是一道菜品,主料是大米等,配料是鮮蝦、魷魚、青椒、洋蔥等。 基本介紹 中文名:全家福海鮮飯主要食材:大米輔料:鮮蝦、魷魚、青椒、洋蔥等特點:主副結合,鮮香爽口 主料:大米輔料:鮮蝦、魷魚、青椒、洋蔥、香菇、胡蘿蔔、西紅柿、蔥、姜調料:鹽、白糖、醬油、咖喱粉、辣醬、香葉視頻編輯:Foodo.NET - 菜客網烹製方法:1、坐鍋點火倒油,下洋蔥、鮮蝦、魷魚翻炒,加入蔥薑末、香菇丁、西紅柿煸炒,依次放入咖喱粉、香葉、辣醬,放入大米炒香後沖適量開水,加鹽、白糖、醬油,轉入電飯煲中蒸熟,出鍋後加入青椒、胡蘿蔔丁拌勻即可。特點:主副結合,鮮香爽口。