《全國高職高專藥品類專業衛生部"十一五"規劃教材·中藥製劑技術》分為三篇，分別是中藥製劑通用知識篇、中藥製劑生產技術篇和中藥製劑知識拓展篇。以中藥製劑生產技術篇為全書的重點（其中部分章節因內容較多，即以節為劑型小單元安排內容，如固體製劑生產技術章節等），通用知識篇不僅為生產技術篇做好了知識準備，也是製劑生產的前期共同操作單元，而知識拓展篇是關於中藥新劑型和新技術方面的內容，為學生今後的職業生涯發展打下一定的基礎。考慮到部分劑型生產性實訓的困難，將此類劑型的實訓內容以實驗室實踐教學的形式編寫在本教材中，各校在使用本教材時，可與綜合實訓教材《中藥製劑生產技能綜合訓練》結合使用，保證學生完整地進行各類劑型的實訓，也可根據學校的實際情況選擇實訓教學項目。《全國高職高專藥品類專業衛生部"十一五"規劃教材·中藥製劑技術》實訓部分打破了傳統的編寫模式，編寫項目中增加了“實訓提示”、“實訓考核”等內容，學生在實訓過程中能夠嚴格按照“實訓提示”操作，減少操作失誤。同時，“實訓考核”項目中明確了教師考核的標準，便於學生把握操作關鍵。為了增強學生學習的目的性、自覺性及教材內容的可讀性、趣味性，激發學生學習的主動性，突出培養學生分析問題和解決問題的能力，提高學習質量，在教材中設立了“學習目標”、“課堂互動”、“實例解析”、“知識連結”、“知識拓展”、“學習小結”、“目標檢測”等模組，希望對教學有所裨益。
基本介紹
- 書名：全國高職高專藥品類專業衛生部"十一五"規劃教材•中藥製劑技術
- 出版社：人民衛生出版社
- 頁數：456頁
- 開本：16
- 定價：44.00
- 作者：汪小根 劉德軍
- 出版日期：2009年6月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787117117678
- 品牌：人民衛生出版社
內容簡介,圖書目錄,文摘,序言,
內容簡介
《全國高職高專藥品類專業衛生部"十一五"規劃教材·中藥製劑技術》是汪小銀等編寫的，由人民衛生出版社出版。
圖書目錄
第一篇 中藥製劑通用知識篇
第一章 緒論
第一節 概述
一、中藥製劑技術的性質與任務
二、中藥製劑技術的常用術語
三、中藥材在中藥製劑中的存在方式
第二節 中藥製劑的發展
一、古代中藥製劑簡況
二、現代中藥製劑的發展簡介
第三節 中藥製劑劑型與輔料
一、中藥製劑的劑型分類
二、中藥劑型選擇的基本原則
三、輔料類型與套用
第四節 中藥製劑的工作依據
一、藥品標準
二、製劑生產管理
第二章 製藥衛生
第一節 知識準備
一、製藥衛生的重要性
二、中藥製劑衛生的基本要求
三、中藥製劑被污染的途徑及處理措施
四、製藥環境的衛生管理
五、空氣潔淨技術與套用
第二節 中藥製劑防腐與防蟲技術
一、防腐技術
二、防蟲技術
第三節 滅菌技術
一、知識準備
二、物理滅菌技術
三、化學滅菌技術
四、無菌操作技術
實訓項目一參觀中藥製藥企業
第三章 製藥用水生產技術
第一節 知識準備
一、製藥用水的種類
二、製藥用水的用途
第二節 純化水生產技術
一、離子交換法
二、反滲透法
三、電滲析法
四、純化水的質量控制
第三節 注射用水生產技術
第四章 中藥制粉技術
第一節 知識準備
一、稱量和配料
二、微粉學基礎
三、微粉學在中藥製劑中的套用
第二節 粉碎技術
一、知識準備
二、常用的粉碎技術
三、常用的粉碎器械
四、微粉化技術
第三節 過篩技術
一、知識準備
二、常用的過篩器械
第五章 中藥浸提技術
第一節 知識準備
一、藥材成分與療效的關係
二、浸提溶媒
三、浸提過程
第二節 浸提技術
一、煎煮技術
二、浸漬技術
三、滲漉技術
四、回流技術
五、水蒸氣蒸餾技術
第三節 浸提液的分離技術
一、沉降技術與澄清技術
二、過濾技術
三、離心分離技術
第四節 常用浸提分離設備與使用
一、常用浸提設備與使用
二、常用分離設備與使用
實訓項目二滲漉浸提技術
第六章 物料濃縮與乾燥技術
第一節 知識準備
一、蒸發的含義與影響因素
二、乾燥的基本原理與影響因素
第二節 濃縮與乾燥技術
一、濃縮技術
二、乾燥技術
第三節 常用濃縮乾燥設備與使用
一、濃縮設備與使用
二、乾燥設備與使用
第七章 表面活性劑在中藥製劑中套用
第一節 知識準備
一、表面活性劑的含義、特點、分類
二、表面活性劑的基本性質
三、表面活性劑的選用原則
第二節 表面活性劑在中藥製劑中的套用
第二篇 中藥製劑生產技術篇
第八章 固體製劑生產技術
第一節 散劑生產技術
一、知識準備
二、散劑的生產技術
三、散劑常用生產設備與使用
四、散劑生產與質量控制
五、典型品種舉例
實訓項目三散劑的製備技術與質量評定
第二節 顆粒劑生產技術
一、知識準備
二、顆粒劑的生產技術
三、顆粒劑常用生產設備與使用
四、顆粒劑生產與質量控制
五、典型品種舉例
實訓項目四顆粒劑的製備技術與質量評定
第三節 膠囊劑生產技術
一、知識準備
二、膠囊劑的生產技術
三、膠囊劑常用生產設備與使用
四、膠囊劑生產與質量控制
五、典型品種舉例
第四節 片劑生產技術
一、知識準備
二、片劑的壓片技術
三、片劑包衣技術
四、片劑常用生產設備與使用
五、片劑生產與質量控制
六、典型品種舉例
第五節 丸劑生產技術
一、知識準備
二、丸劑的生產技術
三、丸劑常用生產設備與使用
四、丸劑生產與質量控制
五、典型品種舉例
實訓項目五滴丸的製備技術
第九章 浸提製劑生產技術
第一節 概述
一、浸提製劑的含義與特點
二、浸提製劑的分類
第二節 湯劑與合劑生產技術
一、知識準備
二、湯劑與合劑的生產技術
三、湯劑與合劑的生產與質量控制
四、典型品種舉例
第三節 流浸膏劑與浸膏劑生產技術
一、知識準備
二、流浸膏劑與浸膏劑的生產技術
第十章 液體製劑生產技術
第十一章 滅菌液體製劑生產技術
第十二章 外用膏劑生產技術
第十三章 其他中藥製劑生產技術
第十四章 中藥製劑包裝技術
第三篇 中藥製劑知識拓展篇
第十五章 中藥製劑穩定性
第十六章 中藥製劑新技術與新劑型
第十七章 生物藥劑學和藥製劑的有效性
參考文獻
目標檢測參考答案
中藥製劑技術教學大綱（供中藥製藥技術專業用）
第一章 緒論
第一節 概述
一、中藥製劑技術的性質與任務
二、中藥製劑技術的常用術語
三、中藥材在中藥製劑中的存在方式
第二節 中藥製劑的發展
一、古代中藥製劑簡況
二、現代中藥製劑的發展簡介
第三節 中藥製劑劑型與輔料
一、中藥製劑的劑型分類
二、中藥劑型選擇的基本原則
三、輔料類型與套用
第四節 中藥製劑的工作依據
一、藥品標準
二、製劑生產管理
第二章 製藥衛生
第一節 知識準備
一、製藥衛生的重要性
二、中藥製劑衛生的基本要求
三、中藥製劑被污染的途徑及處理措施
四、製藥環境的衛生管理
五、空氣潔淨技術與套用
第二節 中藥製劑防腐與防蟲技術
一、防腐技術
二、防蟲技術
第三節 滅菌技術
一、知識準備
二、物理滅菌技術
三、化學滅菌技術
四、無菌操作技術
實訓項目一參觀中藥製藥企業
第三章 製藥用水生產技術
第一節 知識準備
一、製藥用水的種類
二、製藥用水的用途
第二節 純化水生產技術
一、離子交換法
二、反滲透法
三、電滲析法
四、純化水的質量控制
第三節 注射用水生產技術
第四章 中藥制粉技術
第一節 知識準備
一、稱量和配料
二、微粉學基礎
三、微粉學在中藥製劑中的套用
第二節 粉碎技術
一、知識準備
二、常用的粉碎技術
三、常用的粉碎器械
四、微粉化技術
第三節 過篩技術
一、知識準備
二、常用的過篩器械
第五章 中藥浸提技術
第一節 知識準備
一、藥材成分與療效的關係
二、浸提溶媒
三、浸提過程
第二節 浸提技術
一、煎煮技術
二、浸漬技術
三、滲漉技術
四、回流技術
五、水蒸氣蒸餾技術
第三節 浸提液的分離技術
一、沉降技術與澄清技術
二、過濾技術
三、離心分離技術
第四節 常用浸提分離設備與使用
一、常用浸提設備與使用
二、常用分離設備與使用
實訓項目二滲漉浸提技術
第六章 物料濃縮與乾燥技術
第一節 知識準備
一、蒸發的含義與影響因素
二、乾燥的基本原理與影響因素
第二節 濃縮與乾燥技術
一、濃縮技術
二、乾燥技術
第三節 常用濃縮乾燥設備與使用
一、濃縮設備與使用
二、乾燥設備與使用
第七章 表面活性劑在中藥製劑中套用
第一節 知識準備
一、表面活性劑的含義、特點、分類
二、表面活性劑的基本性質
三、表面活性劑的選用原則
第二節 表面活性劑在中藥製劑中的套用
第二篇 中藥製劑生產技術篇
第八章 固體製劑生產技術
第一節 散劑生產技術
一、知識準備
二、散劑的生產技術
三、散劑常用生產設備與使用
四、散劑生產與質量控制
五、典型品種舉例
實訓項目三散劑的製備技術與質量評定
第二節 顆粒劑生產技術
一、知識準備
二、顆粒劑的生產技術
三、顆粒劑常用生產設備與使用
四、顆粒劑生產與質量控制
五、典型品種舉例
實訓項目四顆粒劑的製備技術與質量評定
第三節 膠囊劑生產技術
一、知識準備
二、膠囊劑的生產技術
三、膠囊劑常用生產設備與使用
四、膠囊劑生產與質量控制
五、典型品種舉例
第四節 片劑生產技術
一、知識準備
二、片劑的壓片技術
三、片劑包衣技術
四、片劑常用生產設備與使用
五、片劑生產與質量控制
六、典型品種舉例
第五節 丸劑生產技術
一、知識準備
二、丸劑的生產技術
三、丸劑常用生產設備與使用
四、丸劑生產與質量控制
五、典型品種舉例
實訓項目五滴丸的製備技術
第九章 浸提製劑生產技術
第一節 概述
一、浸提製劑的含義與特點
二、浸提製劑的分類
第二節 湯劑與合劑生產技術
一、知識準備
二、湯劑與合劑的生產技術
三、湯劑與合劑的生產與質量控制
四、典型品種舉例
第三節 流浸膏劑與浸膏劑生產技術
一、知識準備
二、流浸膏劑與浸膏劑的生產技術
第十章 液體製劑生產技術
第十一章 滅菌液體製劑生產技術
第十二章 外用膏劑生產技術
第十三章 其他中藥製劑生產技術
第十四章 中藥製劑包裝技術
第三篇 中藥製劑知識拓展篇
第十五章 中藥製劑穩定性
第十六章 中藥製劑新技術與新劑型
第十七章 生物藥劑學和藥製劑的有效性
參考文獻
目標檢測參考答案
中藥製劑技術教學大綱（供中藥製藥技術專業用）
文摘
插圖：
第一篇 中藥製劑通用知識篇
第一章 緒論
學習目標
通過學習中藥製劑通用知識，能解釋中藥製劑技術中的常用術語，熟悉中藥製劑的分類和製劑生產管理時的相關管理規範，熟練使用《中國藥典》，為學習中藥製劑技術的具體內容打下良好基礎。
知識要求
掌握中藥製劑技術課程的性質及其常用術語。
熟悉《中國藥典》一部的體例與內容；中藥製劑的劑型分類和輔料類型；製劑生產管理時的相關管理規範。
了解中藥製劑的發展。
能力要求
能對各種中藥製劑進行分類；正確和熟練使用《中國藥典》。
第一節 概述
一、中藥製劑技術的性質與任務
（一）中藥製劑技術的性質
中藥製劑技術是以中醫藥理論為指導，運用現代科學技術，研究中藥製劑的處方設計、製備理論、生產技術、設備使用、合理套用、質量控制等的一門綜合性套用技術課程。中藥製劑技術是中醫藥學的重要組成部分，它隨著現代製劑新技術、新設備、新工藝、新理論及新輔料等的發展而日趨完善。
第一篇 中藥製劑通用知識篇
第一章 緒論
學習目標
通過學習中藥製劑通用知識，能解釋中藥製劑技術中的常用術語，熟悉中藥製劑的分類和製劑生產管理時的相關管理規範，熟練使用《中國藥典》，為學習中藥製劑技術的具體內容打下良好基礎。
知識要求
掌握中藥製劑技術課程的性質及其常用術語。
熟悉《中國藥典》一部的體例與內容；中藥製劑的劑型分類和輔料類型；製劑生產管理時的相關管理規範。
了解中藥製劑的發展。
能力要求
能對各種中藥製劑進行分類；正確和熟練使用《中國藥典》。
第一節 概述
一、中藥製劑技術的性質與任務
（一）中藥製劑技術的性質
中藥製劑技術是以中醫藥理論為指導，運用現代科學技術，研究中藥製劑的處方設計、製備理論、生產技術、設備使用、合理套用、質量控制等的一門綜合性套用技術課程。中藥製劑技術是中醫藥學的重要組成部分，它隨著現代製劑新技術、新設備、新工藝、新理論及新輔料等的發展而日趨完善。
序言
為了貫徹教育部16號檔案精神，適應新形勢下全國高等學校高職高專藥品類專業教育改革和發展的需要，堅持以培養高素質技能型專門人才為核心，以就業為導向、能力為本位、學生為主體的指導思想和原則，按照中藥製藥技術專業的培養目標，在衛生部教材辦公室的組織規劃下，確立中藥製劑技術課程的教學內容，編寫教學大綱和本教材。本教材是高職高專藥品類專業衛生部“十一五”規劃教材之一。中藥製劑技術是高職高專中藥製藥技術專業的專業核心課程。因此，在編寫本教材中，認真貫徹落實上述指導思想，嚴格按照教學大綱的要求，對於基礎理論堅持“實用為主，必需、夠用為度”的原則，密切結合專業實際，以中藥製劑生產崗位對知識和技能的需求為依據，以學生技能的掌握為核心，儘量簡化、通俗化理論知識，刪減與其他學科有交叉的部分，注重知識的套用，突出實踐能力的培養，保證教師和學生準確地把握教學內容，提高學習效率。
本教材分為三篇，分別是中藥製劑通用知識篇、中藥製劑生產技術篇和中藥製劑知識拓展篇。以中藥製劑生產技術篇為全書的重點（其中部分章節因內容較多，即以節為劑型小單元安排內容，如固體製劑生產技術章節等），通用知識篇不僅為生產技術篇做好了知識準備，也是製劑生產的前期共同操作單元，而知識拓展篇是關於中藥新劑型和新技術方面的內容，為學生今後的職業生涯發展打下一定的基礎。考慮到部分劑型生產性實訓的困難，將此類劑型的實訓內容以實驗室實踐教學的形式編寫在本教材中，各校在使用本教材時，可與綜合實訓教材《中藥製劑生產技能綜合訓練》結合使用，保證學生完整地進行各類劑型的實訓，也可根據學校的實際情況選擇實訓教學項目。本教材實訓部分打破了傳統的編寫模式，編寫項目中增加了“實訓提示”、“實訓考核”等內容，學生在實訓過程中能夠嚴格按照“實訓提示”操作，減少操作失誤。同時，“實訓考核”項目中明確了教師考核的標準，便於學生把握操作關鍵。為了增強學生學習的目的性、自覺性及教材內容的可讀性、趣味性，激發學生學習的主動性，突出培養學生分析問題和解決問題的能力，提高學習質量，在教材中設立了“學習目標”、“課堂互動”、“實例解析”、“知識連結”、“知識拓展”、“學習小結”、“目標檢測”等模組，希望對教學有所裨益。
本教材分為三篇，分別是中藥製劑通用知識篇、中藥製劑生產技術篇和中藥製劑知識拓展篇。以中藥製劑生產技術篇為全書的重點（其中部分章節因內容較多，即以節為劑型小單元安排內容，如固體製劑生產技術章節等），通用知識篇不僅為生產技術篇做好了知識準備，也是製劑生產的前期共同操作單元，而知識拓展篇是關於中藥新劑型和新技術方面的內容，為學生今後的職業生涯發展打下一定的基礎。考慮到部分劑型生產性實訓的困難，將此類劑型的實訓內容以實驗室實踐教學的形式編寫在本教材中，各校在使用本教材時，可與綜合實訓教材《中藥製劑生產技能綜合訓練》結合使用，保證學生完整地進行各類劑型的實訓，也可根據學校的實際情況選擇實訓教學項目。本教材實訓部分打破了傳統的編寫模式，編寫項目中增加了“實訓提示”、“實訓考核”等內容，學生在實訓過程中能夠嚴格按照“實訓提示”操作，減少操作失誤。同時，“實訓考核”項目中明確了教師考核的標準，便於學生把握操作關鍵。為了增強學生學習的目的性、自覺性及教材內容的可讀性、趣味性，激發學生學習的主動性，突出培養學生分析問題和解決問題的能力，提高學習質量，在教材中設立了“學習目標”、“課堂互動”、“實例解析”、“知識連結”、“知識拓展”、“學習小結”、“目標檢測”等模組，希望對教學有所裨益。
