《全國高等教育自學考試：食品衛生學》是2006年北京大學醫學出版社出版的圖書，作者是張萬起。
基本介紹
- 中文名：全國高等教育自學考試:食品衛生學
- 出版社：北京大學醫學出版社
- 頁數：240 頁
- ISBN：9787811160802
- 作者：張萬起
- 出版日期：2006年1月1日
- 開本：16 開
書名：全國高等教育自學考試指定教材：食品衛生學[2006年版]（附：食品衛生學自學考試大綱） {全國統考大綱全國通用} 報考代碼：05746
全國高等教育自學考試：食品衛生學
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