兒童美味保健食譜

兒童美味保健食譜

《兒童美味保健食譜》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是吳傑。

基本介紹

  • 書名:兒童美味保健食譜
  • 出版社:化學工業出版社
  • 頁數:225 頁
  • 開本:24 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787122010636
內容簡介,目錄,

內容簡介

《兒童美味保健食譜》共收編了200餘款適用於兒童食用的,具有補鋅、補鈣、補鐵,並具有健腦益智功效的美味菜餚和主食。用通俗的語言詳細介紹了用料配比、菜餚(主食)效用、製作方法、操作小貼士以及營養與功效。且各種食材均經濟又易取,製作方法簡單易學,適合於廣大家長及託兒所育兒機構閱讀、參考。

目錄

香炸牡蠣
四棱豆燉羊排
葡萄乾花生燜飯
鴨絲炒金針
紅棗松仁燜飯
瘦肉南瓜丁
羊肉洋蔥燜飯
口蘑燒特蠣
牛肋肉土豆悶飯
珍珠翡翠銀耳湯
雞丁蒸二米飯
蠣黃金菇羹
彩豆蒸飯
飄香三鮮湯
兔肉香菇蒸飯
口蘑牛肉羹
魚肉蒸玉米飯
南瓜燉什錦
黃花木耳炒干貝
鮮魷炒針菇

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