元寶小年糕

基本介紹

• 中文名：元寶小年糕
• 主要食材：元寶年糕，雞蛋
• 分類：香煎，糕點

用料

材料	用量
元寶年糕	一個
雞蛋	一個
白糖	一小勺

做法

1. 雞蛋打勻 年糕切片

2. 鍋內加花生油

3. 將年糕放入蛋液內 兩面沾上蛋液後入油鍋

4. 煎至兩面微黃 夾出

5. 撒上白糖 即可食