優酪乳面種法是一款將優酪乳與麵粉揉在一起做成的美食。優酪乳適宜身體虛弱,氣血不足,營養不良,腸燥便秘之人食用;適宜高膽固醇血症,動脈硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;適宜癌症患者,尤其是消化道癌症病人食用;優酪乳適宜皮膚乾燥之人食用,也可作為美容食品食用;婦女長期適量飲用酸牛奶,可使皮膚滋潤、細膩、有光澤。
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- 優酪乳面種法
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- 優酪乳減肥法
優酪乳減肥法是一種新生的減肥方法。指調整食譜,增加其中優酪乳的含量。能夠通暢我們的腸道,清除腸道中堆積的垃圾,還可以調節腸道內的菌類,增加益生菌類,促進消化與吸收...
- 優酪乳菌種
最優質的優酪乳菌種 製造 優質的優酪乳菌種發酵 分類 攪拌型的優酪乳以及固態的菌種 目錄 1 保存方法 2 製作過程 保存方法 編輯 第一種是冷凍法 我們可以保藏在...
- 優酪乳
優酪乳是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上優酪乳製品多以凝固型、...
- 安慕希希臘優酪乳
來源於希臘的“Ambrosial”,更添加了希臘雅典農業大學最新研製的菌種,具有濃郁的口感和更多的蛋白質,比普通優酪乳高出蛋白質35%,最長保質期六個月。
- 巴氏滅菌法
“快速巴氏殺菌”主要套用於生產優酪乳乳製品。國際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。採用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型...
- 蒙牛純甄
蒙牛純甄酸牛奶,就是在對產品做著簡法,它去掉了多餘的添加,還原最好的優酪乳味道。“甄簡法”,它便是從簡潔而不簡單的角度,重新審視身邊的事物,得到最精華的信息...
- 雙歧桿菌
發酵優酪乳是乳酸菌最傳統的使用方法之一,也 是雙歧桿菌工業化使用的較多的版塊之一。現如今, 國內外許多國家都已採用人體分離的多種益生菌作 為菌種,在傳統發酵...
- 川秀菌粉
川秀菌粉是優酪乳發酵劑的一種菌種,由雙歧桿菌、乳酸菌等五株聯菌組合而成。川秀菌粉為一家公司品牌產品名稱,是一家主要做進口優酪乳發酵劑---菌粉的企業,採用...