優酪乳雙色吐司是一道由高粉、白糖等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：優酪乳雙色吐司主要食材：高粉250g，白糖35g，原味優酪乳80g，南瓜小迷糊80g，1/4小勺鹽，酵母5g，植物油20g，可可粉10g分類：甜品，麵包口味：甜難度：普通 食材,製作步驟,小貼士, 食材主料250g高粉 35g白糖 80g原味優酪乳 80g南瓜小米糊 1/4小勺鹽 5g酵母 20g植物油 配料10g可可粉製作步驟1、把麵粉、南瓜小米糊、優酪乳、白糖，先液體後固體投入麵包機2、啟動麵包機將麵團揉至完成階段，並進行基礎發酵3、取出發酵完成的麵團排氣滾圓4、將麵團分成兩份，其中一份加入可可粉製成可可麵團，蓋上保鮮膜醒15分鐘5、醒好的麵團整形成長方形，白麵團在下，可可麵團在上（可可麵團稍小些）6、順著一頭將麵團捲起來7、放入進鋪了油布的吐司模進行二次發酵8、待發酵至吐司模的九分滿，蓋上吐司蓋9、放涼後切片即可小貼士要是要放入冰櫃的話記得一定要回溫喔！不然口感會很硬！
