傳統韓式烤牛肉是一道美食。
基本介紹
- 中文名：傳統韓式烤牛肉
- 分類：韓式，烤箱菜
- 主要食材：BIBIGO原味烤肉醬，上等牛裡脊肉，切成薄片
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
BIBIGO原味烤肉醬 | 80g |
上等牛裡脊肉，切成薄片 | 400g |
蘑菇，切成小塊 | 5片 |
胡蘿蔔，切成絲 | 半根 |
洋蔥 | 1個 |
蔥，切成絲 | 3根 |
做法
1. 將牛裡脊肉用原味烤肉醬在冰櫃中醃製30分鐘；（我自己對牛肉火候掌握的不好，就選了肥牛片，燒鍋水，沸後，關火，快速將肥牛涮下撈起，用烤肉醬醃製） |  |
傳統韓式烤牛肉
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