孔雀開屏版滇味什錦大拼盤是主要由米線、雞腿等原料做的一道菜。... 傳統滇味筵席必備的冷盤:孔雀開屏版滇味什錦大拼盤菜譜信息 編輯 主料 米線,:100g 牛腱子...
孔雀開屏版滇味什錦大拼盤是一種水果拼盤,形似一隻開屏的孔雀,造型優美,五彩繽紛...1. 傳統滇味筵席必備的冷盤:孔雀開屏版滇味什錦大拼盤 .美食天下[引用日期2013...
特色:傳統滇味筵席必備的冷盤——孔雀開屏版(年菜的好選擇)。滇味什錦大拼盤屬於雲貴菜,主要原料是大米、牛肉、雞腿,口味是麻辣,工藝是拌,難度屬於高級。...
滇味什錦拼盤屬於中國雲南滇味筵席菜系列,屬於冷盤類。中文名 滇味什錦拼盤 主要食材 米線,熟雞胸肉,熟雲腿,蛋皮,滷牛腱,蝦仁 配料 胡蘿蔔 難易程度 簡單...