催化常數

催化常數，一個動力學常數，是在底物濃度處於飽和狀態下，一個酶（或一個酶活性部位）催化一個反應有多快的測量。

基本介紹

• 中文名：催化常數
• 外文名：catalytic number
• 別稱：轉換數
• 性質：動力學常數
• 單位：/min或/s
• 計算公式：Kmax/[E]

催化常數（catalytic number）（Kcat）

也稱之轉換數(turnover number)。催化常數等於最大反應速度除以總的酶濃度（Vmax/[E]total），或者是每摩爾酶活性部位每秒鐘轉化為產物的底物的摩爾數。