健胃什錦粥

原料

（1）長糯米1杯，胡蘿蔔1條，芋頭半斤，香菇3朵，香椿葉1小把，青豆仁1大匙，松子半大匙；

（2）鹽2小匙。

製法

（1）糯米淘洗乾淨，以清水浸泡1小時左右；

（2）芋頭、胡蘿蔔、香菇洗淨切丁；

（3）煮鍋中放入10-12碗水加熱，先放入糯米煮至將熟，放入青豆仁，待豆仁變軟，加入鹽調味，即可出鍋；

（4）出鍋後，撒上松子，加入洗淨的香椿葉，趁熱食用即可。