基本介紹 中文名:健康雜糧粥主要食材:白米,大麥配料:小麥、蕎麥、小米、高湯調料:鹽 材料,調味料,作法一,作法二, 材料白米 1/2杯 大麥 1/4杯 小麥 1/4杯 蕎麥 1/4杯 小米 1/4杯 高湯 10杯調味料鹽 少許作法一材料一一洗淨後,雜糧先以高湯煮5分鐘。作法二雜糧先煮軟後再入白米煮3分鐘,然後放進燜燒鍋20分鐘,食用時以鹽調味即可。